Doko-doko Cangkuning biasa disebut di daerah bugis, dan di daerah Makassar biasa disebut dengan Roko-roko Cangkuning. Terbuat dari bahan tepung beras ketan, tepung kanji, daun suji yang dicampur menjadi satu adonan. Kemudian untuk bagian isinya terbuat dari gula merah dan parutan kelapa. Kemudian terakhir dibungkus dengan daun pisang berbentuk kerucut. Saat ini jajanan ini banyak dijual sebagai bahan untuk buka puasa di kota Makassar.Source : google n mbak Rayyan#pekaninspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#siapramadan#parcelramadancookpad#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadindonesia

Aku posting ini sekalian mau promo biar pada ikutan posbar Genk GadoGado pada hari kamis, 21 Mei 2020 utk recook admin 3G. Kali ini giliran recook resepku ya, genks. Jadi, yuk cek resep2ku siapa tau ada yg disuka lalu recook. Nanti postingnya barengan ya hari kamis depan hehe. Jangan lupa tagarnya #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti#GenkGadoGado#MasakAsyik. Oke deh ditunggu ya recooknya dan jangan lupa catat jadwal posbarnya ya hehehe. Ketjup mandjah 💋#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_MakassarSource: Dapur Dien

Kue tradisional yang mirip koci, tapi ini tanpa isian , cuma di campur bawang merah goreng dan kelapa iris goreng ..Si ibu yang pengen banget kue ini dari kapan dan baru di eksekusi kemarin pas sekalian buat takjil lalu di bagikan ke anak"nya 😊Sehat selalu ya buk ❤️#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_ManisnyaBerbuka#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#GAS2025

Resep ini untuk partisipasiku di semarak clover, dengan tema #kulinernusantaraku. Ini resep ke-2, semoga berkenan y mbk Imas Halwati dan mbk Admin sekalian.Roko-Roko Unti ini salah satu penganan tradisional khas Makassar. Roko-Roko artinya dalam bhs Makassar adalah dibungkus, dan Unti adalah pisang dan dilapisi dengan adonan tepung beras dan lipat persegi panjang.Ini kalau di jawa namanya Nagasari atau Utri.Sesuai request anak, maka aku beri sedikit warna merah. Pinginnya dengan warna alami, tapi belum siap dan mudah2 an lain kali ya gaess.Sebenarnya pernah bikin ini, cuma hasilnya keras dan kali ini dapat resep yang benar-benar pas dan hasil lembut dan pisang bisa menyatu dengan adonan tepungnya. Jadi ketika digigit terasa lembut bagian luar kuenyadan beradu dengan manisnya pisang...hm.. Lezat.Source : youtube Lis Achmady#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#cookpadcommunity_yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#GA_thenextlevel#minggu21

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمSalah satu kue tradisional yang ada di Sulawesi Selatan adalah Cangkuning (kalau makassar menyebutnya roko_roko cangkuning).Biasanya di kampung saya, Cangkuning dibuat saat acara pernikahan di H-1. Tetangga yang datang membantu, dibungkus kan untuk dibawa pulang sebagai tanda terima kasih dari yang punya acara.Cangkuning terbuat dari tepung beras ketan hitam. (Beras ketan hitam+beras ketan putih dengan perbandingan 1:3 atau 1 :2 lalu digiling)Resep unti kelapa bisa dibuat seperti pada resep https://cookpad.wasmer.app/id/r/16346270, hanya saja untuk cangkuning tidak menggunakan durian, jadi takaran gula bisa ditambahkan. Kemudian waktu memasaknya juga lebih lama, karena campuran gula dan kelapa dimasak hingga benar-benar kering, jadi lebih tahan lama.Saya menyukai kue ini karena rasa manis dari gula merah pada isiannya berpadu dengan gurih santan pada flanya. Warnanya juga cantik, hitam agak keunguan dan putih. 🥰Kue ini tergolong langka karena jarang dijual, harus bikin sendiri.#GoldenAprontis#kuetradisional#kuebugis#ketan#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#TiketGlobalApron#KhasBugisMakassar

Ini dia bucan kue khas dri kampung halaman Buton Sulawesi tenggaraDri singkong ya untuk cemilan atw untuk jualan jga boleh ya moms

Bismillah.....Ini salah satu kue favorit keluargaq di kampung,tidak pernah bosan makan kue ini,manis,gurih enaaaak kenyal kenyal,pokoknya top markotop dech 😋😋😘😘❤️❤️,jadi ingat bapak,setiap pagi sarapan kue ini di temani secangkir kopi panasnya,sambil membantu ibu rapikan barang dagangannya untuk ke pasar😭😭😭aku rindu pak,Bu#PekanPosbar#JajananTradisional#JajananKhasKampungHalaman#KumpulanResepKhasSumbawa

Pertama kalinya masak sayur krokot. Tidak mengecewakan :) Bahannya sama seperti bening bayam yg pernah saya posting ya Bun. Selamat mencoba.

Kue Rangin ini andalan banget dari jaman sekolah masih SD dulu , biasa nya di taburi gula donat di atas kue rangin., perpaduan rasa manis dan gurih kelapanya mantaap banget .Berkat inspirasi resep dari Idola Colam yaitu mbk Citra @Citraharies59 sy bisa menikmati Kue Rangin seperti jaman sy masih SD dulu 🤗🤗🤗Sy pakai cetakan seadanya yg sy punya , karena ngga punya cetakan kue rangin .Maafkan aku mbk Citra belum sempat setor resep event idola colam , baru skrg sy setor resep buat GA Batik saja kalau gitu karena event cs idola colam sudah berakhir 🙈🙈🙈.Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15273469#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Sudah lama banget gk bikin,berhubung q gk punya tepung beras jadi q cari resep yang pakai tepung terigu. Rasanya mirip ko sama semprong yang dijual orang". Next q bikin yang tepung beras, dulu" bikin gk sempat foto. Tapi ini bukan kyk egg roll nya monde ya.. Tuk resep egg roll q sebelumnya klik dsni https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12753269-egg-roll-renyah-ala-monde-kw?via=profile . Source : Dapoer Onyah yang sudah q modifikasi ya. #TantanganCilmin #SemprongMasakini #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin