Sayur bening katuk (jagung)

팬더 RF A
팬더 RF A @cook_8673312
Bekasi

Katuk memiliki cita rasa yang khas di bandingkan sayuran hijau lainnya. Katuk sangat baik untuk ibu hamil/sedang menyusui. Selamat mencoba~ -RFA-

Sayur bening katuk (jagung)

9 orang berencana membuat resep ini

Katuk memiliki cita rasa yang khas di bandingkan sayuran hijau lainnya. Katuk sangat baik untuk ibu hamil/sedang menyusui. Selamat mencoba~ -RFA-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang merah
  2. 1 siungbawang putih
  3. 4 butircabai rawit hijau (sesuai selera)
  4. 1/2 butirtomat merah/hijau
  5. 1 buahjagung manis
  6. secukupnyaTemukunci
  7. 1 lbrsalam
  8. 3 ikatkatuk
  9. secukupnyaGaram
  10. Penyedap rasa (sasa/ ajinomoto)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan katuk, ambil daun katuk yang masih muda kemudian cuci bersih. Ambil jagung kemudian cuci bersih, buang rambut yang ada pada jagung.

  2. 2

    Lalu siapkan bumbu yang akan di iris yang sudah dicuci bersih, seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat (potong menjadi beberapa bagian)

  3. 3

    Potong jagung menjadi beberapa bagian atau bisa di serut/di pipil.

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih serta cabai rawit yang sudah di iris ke dalam air yang sudah mendidih bersamaan dengan temukunci dan salam.

  5. 5

    Selanjutnya, masukkan katuk yang sudah dicuci bersih bersamaan dengan jagung yang sudah di serut/ potong.

  6. 6

    Tambahkan garam secukupnya, aduk hingga garam merata.

  7. 7

    Rebus katuk dan jagung hingga matang. Masukan potongan tomat. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
팬더 RF A
팬더 RF A @cook_8673312
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa