Ez nem az igazi vadas , de nekem a család szereti. :)

Életem legfinomabb vadasa. Két napig érleltem, az amúgy is előérlelt vadhúst fűszerekben. Vaslábasban lefedve, nagyon gyorsan elkészült. Ne feledjük, a zsemlegombóc szikkadt zsömléből az igazi. Kétféle tálalás, aki a gombócot nem szereti.

A férjemnek egyik nagyon kedvence, azért készítettem...

Nagynéném receptje alapján. Isteni finom lett, nekünk nagyon ízlett, 😋 próbáljátok ki ti is.

#2020 “Aki érezni akarja és alkotni szeretne ebben a dimenzióban, annak fel kell szabadulnia a szabályok, konvenciók kötöttsége alól, rendelkeznie kell egy csepp fantáziával, harmonikus, tiszta lélekkel, és elsősorban a főzés szeretetével. Hiszen nincs annál csodálatosabb, amikor egy ember kiszakadhat ebből a bántó, gyors világból, amelyben a lélek nem épül, csak rombolódik és visszaépítheti magában a reményt, a vágyat, a sikert. Mert az ízletes, szép étel a lélek reménye a test vágya és a szakács sikere.”Varázslat a konyhában. Blog. Hu #2021

Az első vadas amit készítettem:)

Gyerekeim nem eszik semmilyen formában a zöldségeket, de így.... igen. 😛#hétvége

A munkahelyem közelében van egy szuper jó kisvendéglő, mindig nézem az étlapot, hogy mikor tudok egy isteni vadast rendelni. Próbáltam már nagyon sok receptet, de soha nem sikerült úgy elkészítenem. Azaz eddig nem sikerült. Mostmár nem kell étlapot bújnom... Bármikor megcsinálhatom. 😊 #2020