Tahu Bulat Mini

My Kitchen Story
My Kitchen Story @r0saeLv1rA
Malang, Jawa Timur

Penasaran kenapa tahu bulat bisa 'ngulit' gitu. Padahal asalnya dari tahu biasa. Trus googling, finally nemu resep tahu bulatnya bunda Diah Didi. Ga pake lama langsung bertindak! 😁

Tahu Bulat Mini

11 orang berencana membuat resep ini

Penasaran kenapa tahu bulat bisa 'ngulit' gitu. Padahal asalnya dari tahu biasa. Trus googling, finally nemu resep tahu bulatnya bunda Diah Didi. Ga pake lama langsung bertindak! 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu putih
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu lalu peras airnya menggunakan kain bersih. Usahakan agar semua airnya keluar. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu.

  3. 3

    Campur tahu dengan telur dan bumbu2 tadi, kemudian tambahkan baking powder (inilah juru kunci yg bikin si tahu nantinya ngembang)

  4. 4

    Bentuk bulat sesuai selera, letakkan dalam wadah lalu tutup dengan serbet basah. Diamkan di kulkas minimal 1 jam.

  5. 5

    Setelah 1 jam, keluarkan tahu lalu goreng menggunakan minyak panas dengan api kecil. Bolak balikan tahu sampai matang sempurna.

  6. 6

    Tahu bulat rumahan siap disajikan! Bisa dicampur dengan bumbu barbeque bubuk, jagung manis, keju, atau dicocol dgn sambel kecap pun sama enaknya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Kitchen Story
My Kitchen Story @r0saeLv1rA
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga yg punya banyak passion, salah satunya memasak untuk keluarga kecil tercinta. Masakan seorang ibu akan selalu dikenang oleh anak-anaknya. So, let's cooking with love ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa