Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur bahan kering (tepung, susu bubuk, ragi, bread improver, gula pasir) aduk rata
- 2
Masukan telur dan susu cair dan air (tuang sedikit demi sedikit) sampai adonan setengah kalis, masukan margarin dan garam (uleni kembali sampai adonan benar" kalis) jika adonan terasa masih terasa lengket bisa di tambahkan tepung, hentikan penambahan tepung jika adonan sudah kalis
- 3
Diamkan adonan kurang lebih 45 menit sampai mengembang, lalu bagi adonan menjadi 40gram / 50 gram (bulatkan dengan cetakan, jika tidak ada cetakan bisa dengan tutup botol untuk melubangi) diamkan kembali sekitar 10/15 menit, lalu di goreng dengan minyak banyak supaya donat matang merata, api kompor harus kecil)
- 4
Dalam menggoreng donat cukup di balik sekali saja agar donat tidak menyerap banyak minyak, dan menggoreng donat lebih bagus dengan minyak padat (jika tidak ada minyak padat bisa di ganti dengan 1 sdm mentega putih di campur ke minyak goreng)
- 5
Untuk toping sesuai selera, Donat siap di sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat Donat
bismillah.. donat menjadi salah satu roti yg digemari semua usia tanpa terkecuali. apalagi teksturnya yg empuk dan lembur membuat donat menjadi salah satu pilihan menu sarapan oleh orang-orang dengan mobilitas tinggi.saya membuat donat ini tanpa kentang. mengingat jika menggunakan kentang prosesnya bertambah. harus merebus dan menghaluskan kentang. untuk saya yg memiliki anak berusia 20 bulan cukup menyita waktu. hehejadi saya putuskan membuat donat tanpa kentang. tapi, ma syaa Allah rasanya super empuk dan lembut.saya menambahkan sedikit whipped cream diadonan. rasanya semakin enak ma syaa Allah.. yuk cobain ☺️#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#mingguke7
-
-
Donat no ulen no mikser Donat no ulen no mikser
Siapa sich yg gak suka donat,pasti semua suka ya,,Yang lagi pengen donat tapi males mau ngulen atau gak ada mikser bisa pake cara seperti ini,di jamin donat nya empuk,lembut dan montok😍
-
110.Donat menul ala Jco 110.Donat menul ala Jco
Siapa sih yang gak suka donat?dari anak kecil sampai orang dewasa pasti suka jajanan satu ini.Sore2 suasana mendung2 makan donat ditemani segelas teh hangat hemm endulll.#PejuangGoldenApron3
-
Donat Ekonomis Donat Ekonomis
Sedia cemilan buat anak. lumayan bisa buat stok di freezer, kapan dia mau tinggal goreng. Lebih irit daripada beli.Walaupun sudah di freezer tapi tekstur ga berubah tetap empuk 😊😊Source : YT Yadi Wijaya#PejuangGoldenBatikApron#minggu24#bakerpad_serbaroti#donat#bbc_jkt#bakerpadbakingcommunity
-
Donat Blackforest Donat Blackforest
Butuh waktu dan proses yang lama, kesabaran dan suasana hati yang hepi buatnya. Dari mulai menyiapkan bahan2nya, ngulen, proofing, bagi adonan,proofing lagi lalu goreng nunggu dingin baru ditopping (pegel mak 😅)Disambi beres2 rumah, direcokin anak2, nyuapin anak dan belum lagi kalo yang batita minta ngASI, nangis minta gendong. Maasyaallah heboh nya 😂 Sabar..sabar..tapi ini sekalinya jadi langsung ludes diserbu sama anak2. Alhamdulillah ilang pegelnya 😅Jadi ceritanya penasaran sama donat blackforest yang lagi viral ini. Kebetulan bahan semua ada, tapi topping ala kadarnya aja ga ada chery/selai strawberry. Butter creamnya juga dadakan bikin. Langsung aja ke resep 😊
-
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Ini kemarin buat nya, kebetulan beberaa hari yg lalu dapet labu kuning dari tetangga sebelah rumah. Yaudah jd dieskekusi aja jd donat, nanti lebihny rencana mau dibikin bolu pulaa. Tp nantii yaakk, tunggu bujangku abu bakar agak ademan dikit 🤣🤣Ini ada insiden lupa masukin gula pas udh ngulen kwkwkw. Alhamdulillahny hasilny gak mengecewakan. Ini enakkk yaak, empuk sampe malem 😁😁
-
686. Donat Milo Viral 686. Donat Milo Viral
Ikutan klas donat sama nara sumber mbak Dian @siskadian78 seru banget kalau dulu bikin donat yg penting gemoy empuk bisa tahan sampai 2 hari sudah bagus meskipun pengembangnya hanya ragi instant saja kalau sekarang lagi ramainya bikin donat dengan WR (white ring) bisa tinggi yg lagi ramai.Untuk bikin Donat yg utama bahan harus bagus terutama ragi dan pengembang lainnya harus aktif , adonan kalis elastis, rounding harus padat, waktu degassing dan proffing harus cukup saat gorengpun minyak harus cukup banyak sesuai donat yg akan digoreng dengan api kecil. Terimakasih ilmunya mbak Dian smoga amalannya bisa jadi ladang barokah untuk mbak Dian sekeluarga...Saya bikin 1/2 resep sekalian buat tugas Coboy bikin makanan viral smoga berkenan tim coboySource : @siskadian788/12/24#DonatMilo#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#PICKME_MakananViral2024#PickMe2024#Coboy2024#MakananViral2024#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi
-
Donat Empux ala Dunkin Donuts Donat Empux ala Dunkin Donuts
Donut styling by @sumayyah_mudzakkir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar