Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao)

Assalamualaikum....🙏🙏
.
.
Bikin kemaren siang mantao coklat bisa buat sarapan anak2 atau buat temen ngopi nih... Alhamdulilah ini mantao tekstur nya paling top, empuk krn pake susu cair ,manis nya ringan, cukup pake terigu serbaguna, dan adonan nya juga enak gampang di bentuk. Satu lagi resep ini gak pake mentega putih....cek cek bahan semua ready, lgsg eksekusi.
This is definitely our new fav mantao recipe 😋😋.
Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao)
Assalamualaikum....🙏🙏
.
.
Bikin kemaren siang mantao coklat bisa buat sarapan anak2 atau buat temen ngopi nih... Alhamdulilah ini mantao tekstur nya paling top, empuk krn pake susu cair ,manis nya ringan, cukup pake terigu serbaguna, dan adonan nya juga enak gampang di bentuk. Satu lagi resep ini gak pake mentega putih....cek cek bahan semua ready, lgsg eksekusi.
This is definitely our new fav mantao recipe 😋😋.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur rata terigu, maizena, ragi dan gula pasir tambahkan susu cair aduk sampai rata
- 2
Tambahkan minyak sayur, aduk rata
- 3
Bagi 2 adonan sama rata, ambil 1 bagian adonan uleni sampai kalis elastis, tambahkan tepung sedikit2 apabila adonan terlalu lengket. simpan dlm wadah tertutup agar tidak mengering
- 4
Ambil bagian yg lain tambahkan coklat bubuk uleni sampai kalis elastis.
- 5
Giling adonan putih membentuk square, sisihkan. Lalu giling adonan coklat sama besar. Tumpuk bag coklat diatas bag putih, lalu tipiskan adonan hingga menempel sempurna.
- 6
Gulung adonan memanjang, potong menjadi 8 bag sama besar.
- 7
Panaskan air 500ml dalam kukusan sampai mendidih, matikan api dan tambahkan lagi 1 L air. Tata adonan mantao, beri jarak. Tutup panci kukusan biarkan 25menit
- 8
Panaskan kembali kukusan dgn api besar sampai mendidih kurleb 3menit, lalu kecil kan api mjd medium teruskan mengukus kurleb 10menit. Angkat dinginkan..
Resep Serupa
-
Mantao Coklat Mantao Coklat
Akhirnya coba bikin roti ini tanpa mixer atau panggang, cukup ulen dan kukus saja, hasilnya tidak jelek hanya belum rapi nih. Yang penting anak anak dirumah juga suka camilan ini.Kalau mau pakai mixer juga boleh bund😀 Aling Wang -
Mantao Roll Coklat Mantao Roll Coklat
Akhirnya ketemu resep mantao yg enak, lembut, n yg paling penting anak” suka. Resep adaptasi dari kitchen101en. Vika Widjaja -
-
Chocolate Swirl Mantou Chocolate Swirl Mantou
Mantou adalah roti bulat kukus cina yang biasanya dibuat polos, tanpa isian di bagian dalamnya. Kadang-kadang disajikan sebagai hidangan pendamping, meskipun lebih sering dikonsumsi langsung begitu saja. Mantou memiliki bentuk bulat padat dan merupakan makanan pokok masyarakat Tiongkok bagian utara. Mantou juga dikenal sebagai roti kukus cina. Mantou tampaknya telah muncul selama Dinasti Zhou (1046―771 SM) di Tiongkok Timur. Sejarah mantou di Tiongkok berasal dari Dinasti Zhou Timur (771 SM). Pada saat itu, masyarakat sudah mengukus dan mengonsumsi adonan tepung yang difermentasi, dan menyebutnya makanan Yi.Dengan semakin berkembangnya zaman. Mantou di masa sekarang lebih banyak variasi, dan salah satunya swirl mantou ini ya.Resep bisa kalian cek langsung dibawah, dan jangan lupa kirim hasil recook kamu di kolom yang tersedia dibawah ini yaa..Happy Cooking😘#GenerasiAprontis#GATA Tiara Ratu Primadhini -
Mantao Chocolate Mantao Chocolate
5 February 2021Simpen resep sudah lama banget,Hari ini baru kesampaian bikinnya. Hasilnya belum maksimal nih..tapi lumayan ok lah...rasanya,gak beda jauh sama yang di supermarket hehe.. yuk,langsung di coba ya..🙏😇Source by Arshiya Kitchen#DirumahAja##NewNormal# Anita Permatasari -
Chocolate Swirl Mantou Chocolate Swirl Mantou
Ini dulu makanan favorit.Selalu beli jadi.Masukin freezer, kalo mau di makan di steam dulu.Enak makan anget.Coba Beberapa resep mantou,baru Kali ini hasilnya sesuai dengan keinginan.Cuma potong ga sama besar.Ada yg tipis ada yg tebal he he.Resep ini diadaptasi mba Icha ( IG: icha.tayibnapis) dari www.mykitchen101en.com Fitria's Kitchen -
Mantou Gulung Coklat Mantou Gulung Coklat
11.06.20-[mán tou]Pasti langsung terpikir makanan yg menyerupai bakpao, warnanya putih, namun bentuknya seperti persegi panjang tapi menggelembung. Mantou ini banyak variannya, ada yang polos dan juga ada yg sudah dimodif dengan bermacam2 rasa..Biasanya mantou disajikan dengan cara digoreng dan dicelup ke dalam susu kental manis atau juga yg sering kita jumpai dicocol dengan saus kepiting. Tapi banyak juga yg diolah dengan cara dikukus. Jadi kesimpulannya mantou ini bisa disantap sebagai cemilan asin dan manis ya..Tapi hari ini aku lagi pengen bikin mantou yg variannya coklat gini, terus makannya pake susu kental manis. Ini salah satu cemilan favorit waktu kecil, jadi pengen nostalgia juga soalnya udah cukup lama ngga makan. Kangen juga rasanya🥰 Resepnya aku coba pake resep tinrry dan hasilnya empuk👌🏻 dapur_roemah -
Mantao gulung coklat Mantao gulung coklat
Semarak kali ini dengan tema memperingati hari IBU. Duh mau bikin cerita kek mana ya ini 🤣🤣 sebenarnya bebikinan ini rada Uber uberan juga dengan bebikinan yang lain. Ah gak papa yang penting ikut berpartisipasi oke...#gulungankasihibu#cloverspesialhariibu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcomunity_tanahbumbu#pejuanggoldenapron2 Yuyun Heriyantie -
Spiral Mantau Coklat Spiral Mantau Coklat
Minggu ini ikutan bikin mantau resep kk @vitajaurina bentuk apresiasi yang udah sharing seputar per bapaon di grup WAG Coopadcommunity_Sumut Makasih banyak ilmunya kk sangat bermanfaat untuk saya yang masih pemula ini 🙇#Horas_MiBalapVitaJaurina#PejuangGoldenBatikApron#week7#Cookpadcoomunity_Sumut Novi Yanti -
Spiral Mantao Cokelat Spiral Mantao Cokelat
Halo Sobat Cookpad :)Bagi penyuka mantao, yuk merapat karena mantao ini EMPUKKKK banget. Walaupun sudah dingin, masih empuk. Namun tentu saja mantao enak disantap selagi hangat ya hehe, apalagi ditemani dengan secangkir teh atau kopi, yum! :D. Tentu saja jika sobat mau buat polos pun bisa.Yuklahh dibuat Spiral mantaonya ya. Selamat mencoba dan happy baking! :DSource recipe: Sajian Sedap#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Vita Jaurina -
Mantao Cokelat Mantao Cokelat
Perdana bikin mantao. Alhamdulillah berhasil..Padahal udh lamaa bgt pengen bikin sejak mba Maya share ttg pao-pao-an di CP Depok. Apalah daya baru kesampean. HeheNgembang, lembut. Walaupun bentuknya belum serapi punya mba Shanti. Oh yaa.. menurut sy, hasilnya ini agak kurang manis. Jadi gula pasirnya dari resep awal 70gr sy tulis 80 gr.Konon katanya,supaya berhasil harus bener2 mengikuti resepnya. Yuk dicoba!Source: Arshiya Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Mantau Coklat Mantau Coklat
Nyoba lagi bikin kreasi Pao. Kali ini coba bikin mantau dan tetep ikutin resepnya Mba Maya. Alhamdulillah hasilnya enak banget, menul-menul dan lembut mantaunya. Pas banget buat cemilan sore anak-anak di rumah.Sumber : Dapur MayaLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14179207-mantau-pandan?invite_token=uhSySqfqR6MejZeFt2f82LWv&shared_at=1607839932#RecookDepok_PaoMaya#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Reni Nuraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar