Ayam kecap bawang bombay

ratna
ratna @cook_8736436
Tasikmalaya

Ceritanya bingung mu masak apa, suami libur, yaudah bikin ayam yang simple deh

Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1 bijiBawang bombay
  3. 2 buahcabe merah
  4. 1 siungDaun bawang
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 5 sendok makanSaus pedas
  7. Bahan yang dihaluskan :
  8. 1 siungBawang putih
  9. 3 bijiKemiri
  10. 1 bungkus kecilRoyko ayam
  11. sesuai seleraGula
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama"rebus ayam yang sudah dibersihkan kira" 10 menit, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay, daun bawang, cabe merah, lalu tumis sampai mengeluarkan harum

  3. 3

    Masukan ayam yang sudah di rebus tadi, aduk" sampe ayam menyatu dengan bumbu

  4. 4

    Masukan air secukupnya

  5. 5

    Masukan bumbu yang sudah diulek td, lalu masukan saus pedas beserta kecapnya,aduk sampai air menyurut dan bumbu meresap, setelah sudah surut hidangkan ayam

  6. 6

    Tada, jadi deh ayam kecap bawang bombay ala anna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ratna
ratna @cook_8736436
pada
Tasikmalaya

Komentar (3)

Eza Fortuna
Eza Fortuna @cook_8359229
Kenapa bumbu halusnya tidak di Gongseng jeng,

Resep Serupa