Chicken katsu saos teriyaki

Novia
Novia @cook_6185503
Jakarta

Modifikasi ayam 😆😆

Chicken katsu saos teriyaki

Cooksnap dari Mieke M.R untuk resep Chicken katsu saos teriyaki
Novia
Novia @cook_6185503
Jakarta

Modifikasi ayam 😆😆
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 1 butirtelur, kocok lepas
  3. tepung bumbu sajiku sebaguna
  4. tepung roti mamasuka
  5. secukupnyagaram, lada
  6. minyak goreng
  7. bahan saos:
  8. 2 sdmsaos teriyaki
  9. 1 sdtsaos sambal
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. secukupnyagaram
  12. irisbawang bombay,
  13. irisbawang putih,
  14. larutan tepung maizena
  15. minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam: lumuri ayam dengan garam dan lada secukupnya. Aduk rata, diamkan ±30 menit

  2. 2

    Gulingkan ayam satu2 dengan rata pada tepung bumbu, kemudian ke telur, lalu ke tepung roti. Simpan dalam freezer selama ±30 menit

  3. 3

    Goreng, bolak balik hingga kecoklatan. Angkat

  4. 4

    Saos teriyaki: tumis bawang putih & bombay hingga harum, masukkan saos teriyaki, saos tiram, saos sambal, air secukupnya, sedikit garam. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena sedikit Tes rasa. Angkat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Mieke M.R untuk resep Chicken katsu saos teriyaki

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Novia
Novia @cook_6185503
pada
Jakarta
a wife who learned to cook :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Singkong Thai
  2. Nugget ayam udang
  3. Chicken Mayo Airfry Fav
  4. *Egg Chicken Roll*
  5. Nasi Lemak Pandan Melayu Malaysia
  1. Semur Telur
  2. Udang galah krispi saos asam manis
  3. Mpasi - cream sop daging 7 bulan
  4. #12 Chiffon Keju