Tumis pare(no pahit)

Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras)
Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras) @cook_8532610
Pacitan, East Java

Dikasih pare sama tetangga. Ini pare hasil paben sendiri, warnanya hijau banget tapi ukurannya agak kecil. Aq lebih suka pare yg kayak gini daripada yg gede2 yg warnanya agak putih itu. Karena beberapa masak yg kyk gini rasa pahitnya gk terasa.

Tumis pare(no pahit)

2 orang berencana membuat resep ini

Dikasih pare sama tetangga. Ini pare hasil paben sendiri, warnanya hijau banget tapi ukurannya agak kecil. Aq lebih suka pare yg kayak gini daripada yg gede2 yg warnanya agak putih itu. Karena beberapa masak yg kyk gini rasa pahitnya gk terasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lonjorpare
  2. 1 buahtahu putih
  3. seikatkecil daun bawang
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 5 buahcabe rawit hijau
  6. 1 buahtomat
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaroyco ayam
  11. secukupnyaminyak
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare hadu dua, buang isinya lalu isi tipis2 kemudian cuci dengan garam buar gak kaku.

  2. 2

    Iris daun bawang kemudian cuci.

  3. 3

    Potong-potong tahu putih kecik-kecil lalu goreng setengah matang

  4. 4

    Bawang putih, bawang merah, cabe rawit haluskan

  5. 5

    Tomat dan cabe merah besar potong2 kecil.

  6. 6

    Tumis bumbu halus, cabe merah besar dan tomat sampai harum lalu tambahkan gula dan royco.

  7. 7

    Masukkan pare tambahkan sedikit air, tunggu sampai parenya empuk setelah itu masukkan tahu yg sudah digoreng.

  8. 8

    Bila semua tercamour masukkan daun bawang campur2 lagi. jgn terlalu lama karena sebentar saja daun bawang sudah matang.

  9. 9

    Test rasa dan matikan api kompor.. siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras)
pada
Pacitan, East Java
gak pinter masak. klo ngajakin piknik ke dapur aja😂😂. calon emak2. single..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa