Tumis pare no pahit

Cara Membuat
- 1
Bersihkan pare buang putih2 yang ada ditengah kemudian cuci bersih, iris tipis pare lalu beri garam remas2 pare sampai berbusa setelah itu cuci lagi. Didihkan air setelah itu masukkan pare yg sudah diiris tipis tadi (gunanya untuk menghilangkan rasa pait yg ada dipare) angkat dan tiriskan kemudian peras pare agar airnya berkurang
- 2
Goreng tempe yg sudah dipotong dadu kecil2 tadi sisihkan setelah itu goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai taruh dicobek ulek sampai halus
- 3
Goreng pete dan ebi setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tumis sebentar lalu tambahkan pare beri royco dan gula serta tambahkan air secukupnya (tes rasa) terakhir tambahkan tempe aduk sampai rata
- 4
Tumis pare siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis pare no pahit Tumis pare no pahit
Dari dulu kalau masak pare selalu pahit banget, padahal udah coba di rendam air garam, trs ada yg bilang di remas2 dengan garam, hasilnya ttp gak sesuai dengan yg di harapkan, suatu hari aku jumpa temen di sekolah c bungsu,tanpa sengaja aku lihat belanjaannya dia, ternyata dia membeli pare, trs aku spontan bilang kalau aku gak suka masak pare karena selalu gak bisa ngurangin rasa pahit di pare tersebut alhasil masakanku gak pernah ada yg makan😅karena orang rmh kapok waktu ngicipi pertama kali tumis pare buatanku 😔akhirnya temenku memberikan tips jitu buat ngurangin rasa pahit pada tumis pare, ternyata rahasianya yaitu ketika tumisan hampir matang tambahkan telur lalu aduk2 sampai tercampur rata,beneran deh tipsnya cucok markocok😄sekarang gak malas lagi kalau masak pare. langsung aja deh ya ini dia resepnya Nining Ratningsih -
-
-
Tumis pare no pahit Tumis pare no pahit
Favorite banget kalo suruh makan tumis pare tapi harus made by me atau mama yg masakin 😆😆. Kalo orang lain yang masakin pasti ga suka ntah kenapa, ntah pahit lah atau irisan pare yg terlalu tebal. Nah kalo buat sendiri pasti lebih enak dan pahitnya ga kerasa. Yuk bun yang mau masak pare tapi ga pake pahit intip tips nya ya bun. Happy cooking bunbun💕💕💕 Nurul Afriyanti -
Tumis pare no pahit Tumis pare no pahit
Awal nya ngga doyan pare karna pahit , tapi stelah tau khasiatnya memaksakan diri akhirnya lama lama suka juga .. Bagus lohh buat kesehatan .. Antioksidan dan bagus mencegah kanker 👌 Herlinda Asri Kartika -
-
Tumis pare no pahit Tumis pare no pahit
Di kasih mama pare 🥰 langsung eksekusi buat makan siang 😊#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#CintaLuarBiasa Mama AL -
Tumis pare no pahit Tumis pare no pahit
Seumur umur gak pernah makan pare, males banget ama pahit nya, tapi pak suami suka, jadilah cari2 resep yg gak pahit, dan voilaaaa, emang gak pahit, kata pak suami endeees ganeshalestari -
Tumis pare No pahit Tumis pare No pahit
Awlnya sih abiz liat acra msak di tv bkin tumis pare jadi pngen soalnya udh lma gak bkin.cuzz deh di dapur. Eva S -
-
Tumis pare(no pahit) Tumis pare(no pahit)
Dikasih pare sama tetangga. Ini pare hasil paben sendiri, warnanya hijau banget tapi ukurannya agak kecil. Aq lebih suka pare yg kayak gini daripada yg gede2 yg warnanya agak putih itu. Karena beberapa masak yg kyk gini rasa pahitnya gk terasa. Mirza Rida Prastika (Instagram:mridapras)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar