Kukus tempe, lalu haluskan.

Wortel serut kecil, potong2 daun sledri, tambahkan tempe yg sudah dihaluskan, telur dan masako. campur semuanya sampai rata lalu kukus.

Saya lupa gk ngitung berapa menit kukusnya. tapi bila telur sudah tidak lembek lagi, sudah mengeras itu sudah cukup. lalu angkat.

Biarkan dingin kemudian potong-potong/bentuk sesuai selera.

Gulingkan diatas tepung panir lalu goreng.