Siomay Daging

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

Gegara siteteh mau main kermh request siomay. Stok yg ada cuma daging giling aj. Memang jarang stok daging ayam krn mmg suami gak suka makan ayam.
Alhasil lirik kanan-kiri resep siomay daging yg seliweran jadilah resep ini 😁
Ludeeees pemirsah, gak hanya siteteh tersayang tp anak2ku jg 😃 Eeehh... suami pulang kerja ikutan jg. Lafar ktnya 😂😂😂
Alhamdulillah dagangannya laku keras 😀😀😀

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Siomay Daging

Gegara siteteh mau main kermh request siomay. Stok yg ada cuma daging giling aj. Memang jarang stok daging ayam krn mmg suami gak suka makan ayam.
Alhasil lirik kanan-kiri resep siomay daging yg seliweran jadilah resep ini 😁
Ludeeees pemirsah, gak hanya siteteh tersayang tp anak2ku jg 😃 Eeehh... suami pulang kerja ikutan jg. Lafar ktnya 😂😂😂
Alhamdulillah dagangannya laku keras 😀😀😀

^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
25-30pcs
  1. 250 gdaging sapi giling
  2. 6 siungbawang putih, dihaluskan
  3. 1 buahwortel, diparut
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1 butirkuning telur
  7. secukupnyakulit pangsit
  8. 1 butirputih telur untuk perekat

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Dicampurkan daging giling, bawang putih dan wortel parut. Diaduk rata.

  2. 2

    Ditambahkan tepung tapioka, terigu dan kuning telur. Diuleni sampai rata dan kalis.

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit. Diolesi dengan putih telur dan isi dengan daging. Dilipat sesuai selera.

  4. 4

    Dipanaskan panci. Dikukus siomay selama 5menit.

  5. 5

    Setelah dikukus 5menit, dicelupkan kedalam air mendidih selama ±5menit. Maksudnya agar kulit pangsit tidak keras bila sudah matang nanti.

  6. 6

    Kemudian kukus kembali ±10menit. Diangkat dan ditiriskan.

  7. 7

    Diisajikan bersama kentang, tahu atau telur (sesuai selera) lebih nikmat 😊

  8. 8

    Selama Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa