Omelet udang saus tiram

Yessy Kristiani
Yessy Kristiani @yessy3110

Omelet udang saus tiram

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 butirtelur ayam, kocok
  2. 50 grudang kupas, potong kecil
  3. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 1/2 batangwortel, serut
  5. 2 sdmair
  6. minyak untuk menumis
  7. bumbu :
  8. 2 siungbawang putih, iris tipis
  9. 2 buahcabe merah, buang biji dan iris tipis
  10. 1 sdmsaus sambal
  11. 1 sdtair jeruk nipis
  12. 3 sdmsaus tiram
  13. secukupnyagaram, gula,merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Telur : Campur semua bahan, beri gula, garam, merica. Koreksi rasa

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng telur sampai matang. Setelah matang, lipat telur

  3. 3

    Bumbu : Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum

  4. 4

    Tambahkan saus sambal, saus tiram dan air. Beri garam, gula, merica lalu masak sampai mengental sambil koreksi rasa

  5. 5

    Tambahkan air jeruk nipis. Koreksi rasa. Apabila saus sudah mengental dan rasa sudah pas, angkat

  6. 6

    Siramkan saus ke telur. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessy Kristiani
Yessy Kristiani @yessy3110
pada

Komentar

Resep Serupa