SARANG SEMUT DALAM BAKING PAN (KARAMEL)

Berkali kali buat, baru kali ini saya photo.
Favorit misua.
SARANG SEMUT DALAM BAKING PAN (KARAMEL)
Berkali kali buat, baru kali ini saya photo.
Favorit misua.
Cara Membuat
- 1
Tuang gula diatas wajan anti lengket/teflon, gunakan api kecil, biarkan sampai gula larut semua (jangan diaduk sekalipun) sampai larut/gosong cair semua, baru masukan air panas, hati2 memercik ke tangan, jadi lebih baik disendokan hingga segelas habis, biarkan sebentar, barulah aduk untuk mengechek apakah masih ada gumpalan gula, pastikan semua gula menjadi cair semua, matikan api langsung selagi panas, masukan blueband ke cairan gula itu, aduk hingga larut semua, sisihkan.
- 2
Diwadah lain campurkan terigu dan baking soda dan garam, lalu masukan SKM, aduk rata, kemudian telur, campur rata semua, terakhir masukan cairan gula/karamel yang Sudah tidak hangat tadi. Biarkan selama 3 jam.
20 menit sebelum 3 jam, panaskan alas pasir baking pan diatas api kecil, sambil olesi Loyang baking pan dengan sisa blueband/minyak Dan tepung, lalu masukan adonan kedalam baking pan, dan panggang 30menit diatas alas berpasir yang sudah panas, dengan api kecil.
15 menit berlalu check adonan lewat lubang kaca, bila sudah membentuk sarang semut, putar tutup baking pan hingga bolongan kecil yang disamping terbuka, kemudian 15 menit lagi buka penutup baking pan dan test kematangan. Matikan kompor dan biarkan dulu hingga tidak hangat, baru keluarkan dari baking pan, sajikan.
Resep Serupa
-
-
Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Bolu Karamel Panggang Sarang Semut
Ini boluu favorit sayaa pakek bangett!! Krn lagi rajin belajar baking2, mama saya bilang "km ga coba bikin bolu karamel? Klu suka, harus tau bikinnya dong", akhirnya saya bikin lah. Dan hasilnyaaaaaa.. Luar biasa happy!!! Mega Ertina Kartiwi -
Sarang semut (karamel) Sarang semut (karamel)
Ini resep anti gagal dan pasti nyarang banget, tekaturnya juga lembut . Saya bikin untuk seukuran loyang brownies ya 22x10 cm. Muu Razak -
Bolu karamel sarang semut Bolu karamel sarang semut
Bismillahirahmanirahim... ini bukan kali pertama bikin bolu karamel, karena bikinya malam g sempat foto baru kali ini bisa foto dan berbagi resep. resep favorit karena keluarga pencinta kue basah kususnya si kecil 😄😄😄😄 yuuuk langsung eksekusi.... 🍞🍞🍞 Anita Lee -
Karamel Sarang Semut Karamel Sarang Semut
Bikin Kue Satu ini Harap Harap Cemas .karna Saat memotong Kue Ini baru kelihattan Bersarang atau gak nya pas udah jadi 😂😁 baru kelihatan berhasil tidak nya Sarang Semut nya🐜🐜🐜🐜 Dan Saat Kelihatan Sarang Semut yang bolong bolong jadi legA😊 Yayuk Juan -
Bolu Karamel / Sarang semut Bolu Karamel / Sarang semut
Kenyel-kenyel manis gimana gitu, suka bgt sama kue ini, berkali-kali pakai resep ini dan selalu sempurna, nyarang bgt kue nya 😍 Endahsulis13 -
Bolu karamel sarang semut Bolu karamel sarang semut
Kali ini saya pakai resep sahabat saya yaitu bunda sarah...anti gagal pokoknya😄#berburucelemekemas #resolusi2019#goldenapronchallenge Nadine Chandra Nacha2019 -
Bolu karamel/sarang semut Bolu karamel/sarang semut
Udh lm bgt pgen buat kue ini...tp selalu ketunda tunda n msh mlz jg sih. Xixixixi..sarangnya cukup lah untuk pemula sprt aku...baru pertama kali buat dan bisa nyarang kaya gt aja udh sng kegirangan.. Rini Sulistyo -
Bolu karamel (sarang semut) tanpa SKM Bolu karamel (sarang semut) tanpa SKM
Berkali kali gagal bikin pakai oven, akhirnya berhasil setelah percobaan ke4, sebelumnya bantat mulu karena blm bersahabat dgn oven, tp ini versi tanpa skm, karena stok d rumah lagi kosong 😁😁 Ike Nofiatin -
Bolu sarang semut / bolu karamel Bolu sarang semut / bolu karamel
penasaran bikin bolu ini karna gagal mulu. Sempet takut bantet tapi alhamdulillah kali ini berhasil, saya pilih resep dari mbak Ereniasih Rayhan Rifa'i krn paling hemat hanya menggunakan 3 telur 😁Resepnya sy modif sedikit .. bolunya lembut bersarang, buttery, ada rasa chewy crisp nya d bagian bawahnya.. aku suka banget gak terlalu manis. Asti Amalia -
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
Percobaan pertama kali buat bolu karamel, hasilnya luar biasa mamuaskan. Gak ribet dan gak banyak pake bahan, selamat mencoba 😉 Fillian Yuliantari -
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
Pertama kali buat dan langsung jadi rasanya itu sesuatu banget🥰 Ana Fina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)