Ikan Goreng Sambal Korek

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan biawan atau ikan apa aja sesuai selera
  2. 15 butircabe rawit
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram dan gula
  6. sesuai seleraSayur lalapan
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam, lumuri ikan dgn bumbu halus beri perasan jeruk nipis lalu goreng. Boleh setengah matang atau goreng garing kering. Sisihkan

  2. 2

    Sambal Korek : Haluskan cabe dan duo bawang tambahkan gula dan garam. Lalu siram sedikit dgn minyak sisa menggoreng ikan

  3. 3

    Sajikan ikan dan sambal bersama nasi hangat dan sayur2an.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AyuAbby Kitchen Corner
pada
Samarinda, East Borneo
IRT (agak) muda biasa yang ga pernah bosan belajar bacok --->>baking cooking 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa