Rainbow Cake

Kue ini tinggi banget pakai loyang bulat 16cm, menjulang sampai kardusnya ga muat. Hihi. Sekitar 10cm,, kalau ga suka terlalu tinggi bisa pakai loyang bulat 18cm. Buatnya harus sabar say, ini pakai 2 loyang buat gantian aja sampai 4jam an buatnya, karna versi bulat ga pakai dipotong jadi waktu oles buttercreamnya jangan sampai cemong harus pelan², kalau ga sabaran bisa di oles full buttercream ke seluruh permukaan nanti dicover sama keju . Hhmm lebih mantap tapi ga kelihatan kalau rainbow. Kue ini bisa mahal bukan karna bahannya tapi karna tenaganya, bahkan banyak cake rainbow dijual² itu resepnya seperti bolu biasa (terigu sama telor aja ga pakai susu) jadi bersyukurlah buat yang bisa bikin cake ini sendiri. Hihi.
Rainbow Cake
Kue ini tinggi banget pakai loyang bulat 16cm, menjulang sampai kardusnya ga muat. Hihi. Sekitar 10cm,, kalau ga suka terlalu tinggi bisa pakai loyang bulat 18cm. Buatnya harus sabar say, ini pakai 2 loyang buat gantian aja sampai 4jam an buatnya, karna versi bulat ga pakai dipotong jadi waktu oles buttercreamnya jangan sampai cemong harus pelan², kalau ga sabaran bisa di oles full buttercream ke seluruh permukaan nanti dicover sama keju . Hhmm lebih mantap tapi ga kelihatan kalau rainbow. Kue ini bisa mahal bukan karna bahannya tapi karna tenaganya, bahkan banyak cake rainbow dijual² itu resepnya seperti bolu biasa (terigu sama telor aja ga pakai susu) jadi bersyukurlah buat yang bisa bikin cake ini sendiri. Hihi.
Cara Membuat
- 1
Mixer telur + gula + SP + vanilli hingga putih kental berjejak.
- 2
Turunkan speed mixer masukkan terigu+BP+susu bubuk bertahap selang seling sama larutan skm, harus cepat ya.
- 3
Tuang minyak bertahap dengan teknik aduk balik pakai spatula.
- 4
Bagi 6 bagian (kalau sy ditimbangin biar rata) beri pewarna/pasta ke masing² bagian.
- 5
Tuang kedalam loyang yang dialas kertas roti.
- 6
Kukus 1 warna dulu selama ±10 menit (kukusan hrs sudah mendidih dan tutup diberi kain) angkat ganti kertas tuang lagi adonan warna lain begitu seterusnya.
- 7
Lalu susun dan beri buttercream.
- 8
Tinggi banget 😍 ini bagian bawah buttercreamnya kurang banyak.
- 9
Abaikan tulisannya berantakan 😂 yang pasti itu bukan suami saya ya, saya masih gadis. ahahha.
- 10
Fotonya malem hari karna ini pesenan minta diambil jam 7 pagi, lah saya rempong sendiri karna buatnya lama, start jam 10malam selesai jam 2 pagi. huhuu pdahal enak²nya molor 😅
Resep Serupa
-
Rainbow Cake Rainbow Cake
Kebanyakan resep rainbow pakai santan. sedangkan aku ga begitu suka cake yg pakai santan santan gituuu hihiii.. And then aku nemu resep rainbow tanpa santan.. Yeeeee 🙋🙋 tapi ga tau resep milik siapaaa hiks.. Ku lupa nama nya..Yuk marii lah di coba ^^ Ammi Chiint -
Rainbow Cake Rainbow Cake
akhirnya jadi juga rainbow cake saya bundaaa, sebelumnya ragu2 mau bikin bolu ini, bisa ga ya takut gagal tapi ternyata jadi juga, yang paling bikin seneng rasanya lembut dan uenaaakkkk banget loh bundaaaa. Made Mini -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Rainbow cake adalah cake yang bisa digunakan untuk kue ultah.Rasanya pas. Tidak terlalu manis. Butter creamnyapun pas rasanya.#berburucelemekemas#resolusi2019Source : Dasilfa. Lieya Tee -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Bikinan kemaren Rainbow Cake..... Ini supeeeer nyaammmy super lembuuuut.. Lembuuut bangetttttt pokoknya ga seret enaaak... 😍 Dian Rosdiana Lanesa -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Dulu waktu masih sekolah di SMA aku selalu diajak ibu ke pasar besar buat belanja, nah ibu nawarin buat beli kue, akhirnya mampirlah kita ke toko kue, terus ada kue rainbow yg slice kecil, kok lucu, akhirnya penasaran bisa ga ya aku bikin dan akhirnya sukses dan banyak yg suka, akhirnya aku mulai bikin sendiri. Sesuka itu sama rainbow cake yg yummy ini 😋 Putri -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Pernah buat Rainbow Cake tapi versi Wortel, kali ini kangen buat rainbow cake sesuai tema September Ceria yang penuh warna warni 💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻 semoga hari kita selalu indah seperti pelangi amin.Rainbow cake biasanya ada yang versi kukus,versi oven, digulung dll, kali ini aku buatnya rainbow cake kukus, Atasnya aku kasih butter cream dan selai strawberry. Rasanya mashaallah enak dan empuk.Pas banget aku lagi belajar baking jadi makin semangat buat kue setiap hari berbeda” menunya.#WeekendChallenge#SeptemberCeria Huda Bawazier -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Ini kali kedua bikin rainbow cake, yg pertama versi kukus kalo ini versi oven. Masih menggunakan metode all in one, hasil sama lembutnya antara yg dikukus sm yg dioven. Sebenernya anak2 ga suka kalo dipakein buttercream gini krn rasanya terlalu manis cuma krn sy lg kepengen belajar ngehias ya paksain deh dipakein bc meskipun pas dimakan bc-nya dikerokin dan ditaro dipinggir hihi * jadinya mubazir ya. Berhubung ga punya piso khusus kue jadi motongnya pake piso dapur dan kurang tajem pula, alhasil potongannya brantakan... mohon dimaafkan yaaa moms.Yg mau cobain bikin silahkan diintip resepnya. Mamina AlessRegen -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Adik request rainbow cake buat hari spesialnya dan jadilah kue abal² inih 😂 maklum yaa tangannya masih kaku jadi begindang hasilnya. Ganis Ekaa W -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Cake ini adalah yg paling sering di request sama teman2. Selain rasanya yg enak jg tampilannya yg cantik menggoda. Selalu setia sama resepnya ny liem. Tp kali ini rainbow cake nya ga pake lapisan buttercream. Jd cuma sekali mengukus dan buttercream nya buat hiasan di atas trus di tabur keju. Hmmm.. Beautifull.. Dasdo Kitchen -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Sudah lama pengen buat kue ini, tp harus cari waktu yg tepat krn cuciannya bakal banyak heheee...😂 Dewi Ratna -
Rainbow Cake Rainbow Cake
Source : Mama FathanRainbow tapi cuma 3 warna. 🤭Permintaan si kecil buat kue di hari libur..#PejuangGoldenApron2 Ekky Hubayaky -
Rainbow Cake Rainbow Cake
📝Minggu21Mei2023. Bismillahirrahmanirrahim..Tema Bancakan Ceria 3C tentang "Rainbow" artinya warna warni di pelangi. 🌈🍰Kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) adalah kue spons berlapis dengan perpaduan tujuh warna pelangi yang dilapisi krim mentega atau krim keju. Kue ini berawal dari seorang mahasiswi bernama Kaitlin Flannery yang berniat untuk memberikan hadiah ulang tahun kepada sahabatnya yang menyukai pelangi dan lemon. Ia ingin membuat kue yang ketika dipotong akan memberikan nuansa pelangi dengan aroma citrus. -wikipedia.🥳🎂🎈Kebetulan di bulan Mei ini adalah bulan kelahiranku hehee, aku buat spesial untuk Me dan 3C 🥳🥰. Semoga Grup 3C semakin berwarna ya sehat² selalu untuk kita semuanya, Aamiin... Salam Kompak Selalu 🤗😘Source : Kheyla Kitchen✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/740466#CookingCommunityClass_GARainbow#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe Dapur Amalia Rizki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar