Gulai Ikan Gurame
Salah satu menu favorite suamiku :')
Cara Membuat
- 1
Haluskan: b.putih, b.merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar & cabai, lalu tumis. Masukan btg sereh yg tlh digeprek & daun salam
- 2
Setelah harum, masukan santan instan (kara), air secukupnya. Masukan ikan gurame & garam serta penyedap rasa ayam bila perlu. Masak ikan sampai matang. Tes rasa, jika kurang tambahkan garam lagi..
- 3
Setelah sekiranya Ikan sudah matang, taburkan bawang goreng & aduk sebentar hingga bawang gorengnya tercampur rata. Angkat, sajikan
- 4
Ps : Alalngkah baiknya jika memasak harus berani bumbu jangan pelit - pelit. Karna kalo bumbunya berani termasuk kunyit yg memberikan warna yg segar pada masakan yg memakainya, itu akan terlohat fresh dan mengiurkan. Kalau pucat kurang menarik.. #notetomyself #pesandarimamah hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Ikan Gurame adalah sejenis ikan yang hidup pada Air tawar. Ikan ini populer sebagai ikan Konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Dagingnya yang padat dengan duri - duri yang besar memiliki rasa yang Gurih sehingga sangat enak untuk di konsumsi. Ikan Gurame hampir selalu tersedia di Restaurant2 untuk di jadikan berbagai macam masakan. (Sumber : Wikipedia) Mulai dari Gurame Asam Manis, Gurame Bakar, hingga soup ikan Gurame yang nikmat. Harga Ikan Gurame juga terbilang cukup mahal dengan kisaran Rp.45.000- Rp.60.000,- per KGSatu ikan Gurame dewasa memiliki berat rata2 di kisaran 500-750 gr bahkan ada yang beratnya mencapai 1kg lebih.Kali ini Masak ikan Gurame dengan cara di Gulai ala Restaurant Kapau atau Restaurant Padang. Yuuk intip cara bikin nya 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_KanIkan#AnekaOlahanIkanAirTawar#OlahanGurame#MasakanIndonesiIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Ini salah satu dari 5Favorite masakan rumah yg disukai Suami dan Anak-Anak. Klo sdh masak ini pada nambah kalo makan. Apalagi bila dipadukan sama tempe Goreng Tepung hangat dan juga kerupuk pastinya tamvah sambel andalan di rumah.Selamat Mencoba yaa bagi para pengunjung Cookpad :)
-
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Rasa gurih dan aroma wangi bumbu dan pete menjadikan selera makan menjadi luar biasa..
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Ikan gurame di gulai resep My Mom, tadinya mau pake bumbu jadi, ternyata persediaan habis tapi bahan sudah siap, alhasil minta resep sama Momi tercinta... Dipuji sama suami, senangnya. Simpen deh di sini. ❤️
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Gulai ikan sehat karena tanpa penyedap, santan dimasukkan setelah ikan matang sehingga tidak ada pemanasaan yang terlalu lama pada santan yang menyebabkan masakan menjadi penuh lemak jahat.Gulai ini juga cocok untuk anak anak karena cabe yang dihaluskan hanya sedikit jadi tidak pedas.
Bunda Ralingsa -
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Bosen banget makan ikan gurame yg cuma ditepungin atau dibakar, nah kali ini mau nyoba makan Gurame tp digulai. Hmmm gk kalah enak lho sama ikan-ikan lain yg digulai..
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Seperti biasa nurutin request suami, udah lama banget ga upload resep di cookpad, padahal kalau masak mah tiap hari 😅😅, efek sibuk urusan kantor
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Assalamualaikum...Bu ibu,ini saya share resep,ini juga dapatnya dari akun orang malaysia. Hehe... Masak Gulai Ikan. Kebetulan saya punya nya ikan gurame,jd ya pakai gurame aja
-
-
Gulai Ikan Gurame Gulai Ikan Gurame
Hujan hujan enaknya makan yg asem asem deh bun, ubek2 isi lemari es lgsg eksekusi.. Yuk yuk
-
Gulai ikan gurame Gulai ikan gurame
Menu hari ini gulai ikan gurame dlu..ini kesukaan sii papa banget klo masak ini nambah trus dy makanya😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar