Sebenernya ga ad yang spesial dgn menu ini sampai suatu hari saya dan suami kangen dengan ketoprak yg dlu suka mangkal dekat kampus kami. Saat menunggu abang ketoprak membuatkan pesanan kami, saya tertarik sekali memperhatikan gerobak berwarna hijau dengan aksen kuning . Karena penasaran Saya beranjak dari kursi dan menghampiri gerobaknya. Setelah saya lihat ternyata orang-orang membeli jamur crispy dan kentang crispy dengan berbagai taburan bubuk keju, jagung, pedas manis, dll. Awalnya saya tidak tertarik utk ikutan membelinya... Karena jamur dan kentangnya masi di goreng. Jadi mereka antri untuk itu. Lalu saya balik ke meja tapi Pesanan ketoprak kami belum kunjung datang karena banyak org yg beli. Dan kami hanya diam memandang sekitar sambil berpikir kapan pesanan ketoprak kami tiba. Mata saya pun tak bisa lepas memandang gerobak jamur & kentang crispy itu. Saat saya melihat gunungan jamur dan kentang yg diangkat dari penggorengan panas, dan tercium aromanya. Akhirnya saya beli sekantong jamur crisy dan sekantong kentang crispy. Kalo dari segi rasa sih biasa aja tidak terlalu spesial, cuma sensasi kriuk dan panasnya kentang dan jamur yg dicocol sambal merupakan cemilan yg sangat mengasyikkan. Nah hari ini saya punya stok kentang yang udah dibeli dari minggu lalu tp ga dimasak-masak sehingga saya teringat dgn kentang crispy itu. Karena critanya terlalu panjang mari kita c'mon 😁

Kebetulan pas anak² libur ngak ada cemilan... Ehh ketemu kentang.. Muncul deh ide buat bikin kentang crispy.. Dan hasilnya anak² suka banget😍#5resepterbaruku

Mau makan ala resto cepat saji kfc kurang afdol kalo gak ada kentang gorengnya. Tapi kalo beli kentang siap goreng kan mahal harganya 2 kali lipat kentang biasa.Alhamdulillah ibu Sis ngajarin juga cara bikin kentang krispy yang mudah dengan bahan yang sama dengan ayam crispy. Jadi air rendaman dan tepung mix bisa buat macam-macam resep aneka krispinya ibu Sis.Ibu Sis bilang ini kriuknya gak tahan lama. Kalo aku sih kriuknya awet soalnya begitu matang, abis difoto cantik langsung habis saking enaknya gak bisa berhenti ngunyah, hehehe.Terima ke seribu kali untuk ibu Siswaty atas ilmunya. Semoga selalu sehat dan selalu menginspirasi 😘😘🙏.Sumber : @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_Siswaty#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Biasanya kalo bikin kering kentang, kentangnya direndam di air kapur sirih biar crispy. Kali Ini bikin buat anak jadinya ga tega kalo pake kapur sirih. Akhirnya cari cara biar kentang tetep crispy, dan aku coba pake tepung maizena. Hasilnya kentang jadi crispy banget.Solusi cemilan anak yang #AntiRibet.Dan alhamdulillah alma suka banget 😍😍

Pagi pagi bingung mau buat camilan apa, buka kulkas ada kentang, iseng aja bikin kentang crispy, ternyata suami suka,,

Kentang goreng yg renyah nya awet...tapi ga sampe lama si kentang udah ludyess.makasih ibuk @siswatyelfinbachtiar resepnya mantuuuuulSource: @siswatyelfinbachtiar#genkPejuangdapur#NgobrasPeda_Siswaty#GenkPedaEksis

Masih kreasi dari kentang rebus yg kebanyakan,, yg tadinya buat setok kentang goreng, akibat dr kelamaan ngerebus jdi lembek bgt kan.. Akhirnya mau kudu mau ttp bisa diolah..

Hari ini pengen berkreasi lagi dg bahan kentang yuk,, capcus kita bikin kentang crispy ala kfc,, garing di luar empuk di dalam,,

Q tuh pengen nyemil tp yg nyemil yg bikin kenyang akhirnya coba2 deh googling resep akhirnya nemu resep Ini

Sebenernya saya bikin ini cuma g ada kerjaan aja hehe.. Tpi resepnya bisa di coba 🥰

sore2 lapar tapi malas keluar bikin yg ada aja deh..

mencari kesibukan daripda dirumah sendirian, si suami lgi kerja