Kentang crispy

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Mau makan ala resto cepat saji kfc kurang afdol kalo gak ada kentang gorengnya. Tapi kalo beli kentang siap goreng kan mahal harganya 2 kali lipat kentang biasa.

Alhamdulillah ibu Sis ngajarin juga cara bikin kentang krispy yang mudah dengan bahan yang sama dengan ayam crispy. Jadi air rendaman dan tepung mix bisa buat macam-macam resep aneka krispinya ibu Sis.

Ibu Sis bilang ini kriuknya gak tahan lama. Kalo aku sih kriuknya awet soalnya begitu matang, abis difoto cantik langsung habis saking enaknya gak bisa berhenti ngunyah, hehehe.

Terima ke seribu kali untuk ibu Siswaty atas ilmunya. Semoga selalu sehat dan selalu menginspirasi 😘😘🙏.

Sumber : @siswatyelfinbachtiar

#GenkPejuangDapur
#NgobrasPeDa_Siswaty
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Kentang crispy

Mau makan ala resto cepat saji kfc kurang afdol kalo gak ada kentang gorengnya. Tapi kalo beli kentang siap goreng kan mahal harganya 2 kali lipat kentang biasa.

Alhamdulillah ibu Sis ngajarin juga cara bikin kentang krispy yang mudah dengan bahan yang sama dengan ayam crispy. Jadi air rendaman dan tepung mix bisa buat macam-macam resep aneka krispinya ibu Sis.

Ibu Sis bilang ini kriuknya gak tahan lama. Kalo aku sih kriuknya awet soalnya begitu matang, abis difoto cantik langsung habis saking enaknya gak bisa berhenti ngunyah, hehehe.

Terima ke seribu kali untuk ibu Siswaty atas ilmunya. Semoga selalu sehat dan selalu menginspirasi 😘😘🙏.

Sumber : @siswatyelfinbachtiar

#GenkPejuangDapur
#NgobrasPeDa_Siswaty
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkentang ukuran besar
  2. Secukupnyaair rendaman
  3. Secukupnyatepung mix

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu potong panjang seperti kentang goreng di resto cepat saji. Rendam air sebentar.

  2. 2

    Masukkan kentang ke dalam tepung tepung mix lalu remas-remas agar tepung menempel.

  3. 3

    Celupkan kentang ke dalam air rendaman lalu balurkan lagi ke tepung mix. Sisihkan di piring agar terpisah dari tepung mix.

  4. 4

    Goreng kentang dalam minyak panas dan banyak dengan api hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. dan tiriskan

  5. 5

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa