Donat kentang ekonomis

Super empuk, fluffy, recommended 😊
Udah ketemu tekstur donat kentang yg pas menurut saya. Saya sudah jual ratusan donat ini, sebelum akhirnya saya memutuskan kerja kantoran lg, karena bosan dengan aktifitas dapur 😂
Teksturnya empuk, tidak seperti donat kentang pada umumnya yg cenderung padat dan berminyak 👻
Gorengnya pake minyak padat, kentang nya harus gak berair, pake terigu pro sedang hasilnya lebih empuk, tipsnya di pict sebelah ya, takaran gulanya sedikit aja karena topping ya sudah sangat manis 😊
Yukk bikin teman²
Donat kentang ekonomis
Super empuk, fluffy, recommended 😊
Udah ketemu tekstur donat kentang yg pas menurut saya. Saya sudah jual ratusan donat ini, sebelum akhirnya saya memutuskan kerja kantoran lg, karena bosan dengan aktifitas dapur 😂
Teksturnya empuk, tidak seperti donat kentang pada umumnya yg cenderung padat dan berminyak 👻
Gorengnya pake minyak padat, kentang nya harus gak berair, pake terigu pro sedang hasilnya lebih empuk, tipsnya di pict sebelah ya, takaran gulanya sedikit aja karena topping ya sudah sangat manis 😊
Yukk bikin teman²
Cara Membuat
- 1
Aktifkan bahan A, tunggu 10menit sampai berbuih
- 2
Campur semua bahan B, masukkan bahan A. Uleni setengah kalis
- 3
Masukkan butter, ulen lagi hingga kalis elastis
- 4
Bulatkan, taruh di mangkuk besar tutup dengan cling warp. Tunggu sampai 30menit hingga mengembang 2x lipat
- 5
Kempiskan, cetak sesuka hati. Tunggu lg beberapa menit sampai mengembang ringan
- 6
Goreng dalam minyak padat, pake api sedang cenderung kecil yaa
- 7
Beri topping sesuka hati
- 8
Enjoy
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang yang tiba-tiba ngehitz di tengah² pandemi ini.. Resep ini pas banget ya buat saya. Awalnya pake resep ncc, lalu saya bikin lagi dengan sedikit modif. Donatnya empuk banget, sampe besok pagi masih empuk. Wajib dicoba ya moms 😁 snowblossom.story -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Pecinta donat kentang pasti suka deh. Ini rasa kentangnya kuat dan empuk tahan sampai 3-4 hari ya.Adopsi dari resep donat kentang NCC tapi sedikit saya modifikasi ya bunda. Firsta -
Donat Kentang Ekonomis (dengan Tepung Kentang) Donat Kentang Ekonomis (dengan Tepung Kentang)
Bismillah..Ini adalah resep donat kentang ketiga yg saya share di cookpad.Berbeda dari resep2 sebelumnya, di resep ini saya menggunakan tepung kentang, di mana sebelum digunakan, tepung kentang dilarutkan dulu dengan air hangat, dengan perbandingan 1:4 ; tepung kentang 10 gram, larutkan dg air 40 ml hingga tekstur menyerupai kentang tumbuk.Untuk penggunaan tepung terigu, saya pakai terigu protein tinggi & protein sedang. Sebetulnya semua kembali ke selera, kalau pakai full terigu protein tinggi, menurut saya hasilnya justru bertekstur cenderung ke roti.Untuk resep ini, saya tidak pakai susu bubuk, tapi kalau mau menambahkan ya monggo..Susu bubuk bisa dimasukkan bersama bahan kering (Bahan A).#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jember Yanda Starilia -
Donat Kentang Gula Salju Donat Kentang Gula Salju
Punya Kentang Dieng banyak banget, jadi keinget pernah bikin donat kentang, karena menggunakan tambahan kentang membuat donat awet empuk nya meski di suhu ruang, kali ini bikin donat kentang versi ekonomis tanpa topping Glaze, cukup pake gula donat saja, udah enak pake banget#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Solo#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Donat Empuk (Tanpa Ulen Tanpa Kentang) Donat Empuk (Tanpa Ulen Tanpa Kentang)
Resep donat #recommended ini buibu. Tanpa harus capek nguleninnya. Hehe silahkan dicoba. Saya sendiri sudah uji coba. Saya nginepin semalaman. Makan besoknya masih enak dan empuk. Seriusss. Asal setelah donat dingin. Langsung dibungkus plastik yaa.Ini resep lili chan savenya diIG. Tapi saya liat resep dari mba fitri sasmaya dicookpad 😁😍 Gisry Septianty -
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang andalan sejak jaman dulu kala, resep paling pas menurut saya, gak perlu diuleni sampai kalis elastis adonan donat sudah mengembang dg baik dan lembut banget hasilnya. Untuk donat difoto ini saya nguleni manual ya, lagi males ngeluarin mixer, tapi hasilnya sangat memuaskan, tetap moist & empuk sampai besoknya. Resep sudah pernah saya posting di IG tp lupa ternyata belum pernah saya tulis di cookpad. Susi Agung -
Donat Kentang Ekonomis Donat Kentang Ekonomis
Paling jarang bikin donat karena Sarah kurang suka adonan roti yang digoreng karena berminyak (saya belum mahir bikinnya 😫) Tapi liat tips2 goreng & bikinnya di YouTube milik mba Murniasri Sarifudin kok jadi tertarik 😅Jadilah dieksekusi donat kentangnya sekalian tipsnya. Ternyata benerr.. Ga berminyak, Sarah sukaa 😍😍😍 Titi Damayanti -
Donat menul super duper empuk Donat menul super duper empuk
Stelah bbrpa hari bkim n blum empuk akhirnya dpet pencerahan dari tmen d medsos. Alhamdulilah donat nya menul super duper empuk. Recommended bngt buat si master nya😊😊 Sinta Dinata -
Donat Kentang Donat Kentang
Suami doyan sekali donat kentang. Gak pakek topping apa-apa, ya donat plain gitu aja. Belinya sih biasanya di Carrefour sunset road, hanya saja beberapa minggu terakhir si mbak-mbak penjual donat kentang sudah tidak kelihatan lagi. Mungkin sudah tidak berjualan karena sepi pembeli. Yah, donat kentang mbak-mbak itu kalah pamor dengan donat a la Jco atau Dunkin doughnut yang gerainya ada di mana-mana. Namun, hubby sukanya donat pakai kentang, bukan donat a la francise luar negeri yang donatnya soft dan saking empuknya itu donat langsung kempes begitu digigit.Karena kasihan dengan suami yang lagi nyidam donat kentang, jadilah bermodalkan pulsa, saya telpon ibu di kampung. Resep sudah saya konversikan timbangannya, dan selalu menjadi resep yg saya pakai kalau mau buat donat kentang. Anna Takita -
Donat kentang J. Co Donat kentang J. Co
Sudah lama aku dapat resep ini dari google...baru kesampaian buatnya. Donatnya empuk banget. Resep aslinya gk pake Kentang .Kalo dirumahku donat toppingnya monoton. Anak2ku sukanya keju, misis kl gk coklat ya warna warni sama gula halus. Pakai topping coklat leleh mereka gk begitu suka. anisatur raehan -
Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen (Recook Sii Trias) Donat Kentang Tanpa Telur Tanpa Ulen (Recook Sii Trias)
Pengen donat kentang tapi males ngulen... Alhamdulillah ketemu resep ini di wall Bunda Sii Trias, dapat bonus tanpa telur pula.. Senangnyaaaa..^^. O ya karena saya termasuk suka yang manisnya pas jadi takaran gulanya sendok makan peres ya bukan munjung. Kalo suka manis coba aja yang munjung.. Dapur Ummi MHF
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)