Bahan-bahan

  1. 450 gramTepung terigu
  2. 300 gramGula Pasir
  3. 1 SdtSP / Ovalet
  4. 1 SdmPasta Pandan
  5. 4 butirTelur
  6. 3 lembarDaun Pandan
  7. 400 ccSantan Kental
  8. Secukupnyaessen vanilli
  9. SecukupnyaParutan Kelapa Muda

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula, sp/ ovalet, dan telur, kocok sampai mengembang dan putih.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan santan kental secara perlahan.

  3. 3

    Campurkan pasta pandan dan essen vanilli secara merata.

  4. 4

    Olesi cetakan dengan minyak goreng dan letakkan parutan kelapa muda didasar cetakan.

  5. 5

    Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi parutan kelapa muda. Potong daun pandan kecil kecil dan taruh diatas adonan yang sudah diletakkan di cetakkan.

  6. 6

    Panasi panci/ soblok terlebih dahulu,alasi tutup panci dengan serbet.

  7. 7

    Masukan adonan yang sudah siap dikukus kedalam panci.

  8. 8

    Kukus adonan +/- 15- 20 menit. Jangan terlalu sering membuka tutup panci saat adonan dikukus.

  9. 9

    Jika sudah matang putu ayu pandan siap disajikan. 😊😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yusna Oktavia
Yusna Oktavia @cook_8101329
pada
Sumber Girisuko Panggang Gunungkidul
MahasiswiSekedar hobby cooking dan baking 😍Gunungkidul, Yogyakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa