Belajar ngolah daging sapi. Selalu ignore masak daging sapi karna nggak bisa bikin empuk. Tapi, ini tahun pertama si kecil bisa ikutan makan sajian idul adha. Okelah coba eksperimen dengan bumbu dasar pakai resep bistik tapi tanpa kecap asin, inggris, dan saos tiram.Dagingnya aku matengkan dulu dengan metode 15.30.15.30. caranya:10 menit direbus, buang airnya. Isi air lagi agak banyak aja sampai daging kerendam semua. Direbus 15 menit. Diamkan dengan panci terutup selama 30 menit. Lalu rebus lagi 15 menit. Diamkan 30 menit dengan panci tertutup. Selama didiamkan jangan dibuka2.

# Berburu celemek emas # resolusi tahun 2019. Punya daging sapi tapi sudah di rebus mau di bikin bistik lihat dari berbagai sumber rata rata daging nya di marinet dengan bumbu dulu, akhirnya dapat juga chanel youtube raja masak meskipun bumbu nya ada yang gak ada

Bukan saya namanya kalau tidak masak yang praktis dan cepat 😄 namun begitu ini enak dan in syaa Allah menyehatkan. Cocok dengan tema “Menu Sehat dari Rempah Khas Indonesia”.Bahan masakan saya pakai stok yang masih ada saja di rumah, karena kebetulan mamang sayur langganan hari ini libur semua.#WeekendChallenge#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020

Masih dgn suasana Idul Adha, kemarin itu dpt daging kurban dr mesjid. Senang bangat krn di tengah pandemi yg bny org mengalami kesulitan tapi msh bs berbagi🙏🥰 kali ini aq mau masak daging sapi yg simpel aja. Terinspirasi dr salah satu YT Channel dan aq kombinasikan lg dgn beberapa tambahan bumbu masakan.#Olahan Daging kurban#PosbarIdaman#Cookpad_CommunityBekasi#PotonganDagingCubes

Alhamdulillah, #semuatentangibu sudah dipenghujung minggu ke 3Kalo masak sama mamah apapun juga jadi, padahal tetelan bukan daging sapi bagian khas dalam tapi bisa di bumbuin bistik sunda dan selalu enak.Berhubung keluarga ku merak (doyan pedas semua) hampir setiap masak, mama selalu kasih segala jenis cabai. Kayak Tetelan Bumbu bistik ini pake cabai gendot, cabai rawit, cabai merah. Mantap gak tuhhh hottt bgt.#dagingfavoritibu#teamtrees#saturesepsatupohon#OneRecipeOneTree#monicookpad#cookpadcommunity_bandung#bistiktetelan

Masih sekitaran daging sapi sodara sodari....hehe...jangan bosen ye..makanya biar ndak bosen, kita olahnya dengan cara yang berbeda beda hehe...kali ini, saya masaknya pake bumbu bistik gitu deh...biar makanan rumahan tapi rasa bisa diadu hahhaa....ya udah cus lah ke dapur#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#edisiolahandagingsapi#gantenggantengmasukdapur

Hmmmm telur adlh salah 1 bahan makanan didapur yg ready setiap hari 😂 selain murah ,telur jg disukai semua anggota klrga dirumah. Bosen di dadar yaudah deh kita bumbuin gini yaa bun.. Sengaja ga pedas biar anak2 bs ikut makan..#berburugoldenapron #tiketmasukgoldenapron3 #telur#cookpad #mamikiya #masakjadimudah

Tiba-tiba ditenggorokan ada rasa bistik kentang. Mungkin efek habis lihat wisata kuliner di televisi 😄 Jadilah masak bistik kentang hari ini 😊Oiya...sedikit tips. Saat kita membeli kentang kita pasti sering menjumpai warna hijau pada kentang bukan? Warna hijau itu adalah klorofil dan itu terjadi akibat kentang terlalu sering terpapar sinar matahari langsung. Memang awalnya tidak berbahaya tapi akibat paparan sinar tadi daerah kehijauan tersebut terkosentrasi menjadi racun "solanine" yg berbahaya jika kita konsumsi. Maka dari itu sebaiknya daerah yg berwarna hijau tersebut kita potong terlebih dahulu sebelum dioalah. Dan jgn lupa utk merendam kentangnya minimal selama 5 menit supaya kandungan yg berbahaya tadi larut didalam air. Semoga bermanfaat 😃✌

Tiba tiba ingin makan telur puyuh, langsung aja beli bahan-bahannya sore di masak besok pagi 😋😋

Ke inget ibu di rumah suka masakin ayam bistik 😍 langsung eksekusi tapi versi telur puyuh yang ada stok di kulkas, gampang dan ngga ribet ..