Bingka Telur Pandan

Ini salah satu makanan khas Banjarmasin. Mereka menyebutkan bingka telur. Pertama kalinya saya bikin wadai ini 😂 biasanya selalu beli pas pasar Ramadhan atau sering dikasih sama tetangga yang asli orang sini.
Rasanya enak, gurih, legit dan nagih.. pokoknya pas, gak enek juga menurut saya sih. Yang penting bikinnya penuh cinta dan pas makan lagi laper lapernya hahhaaa 😂😂
Cussss yuk ah diintip resepnya mak 😝
Bingka Telur Pandan
Ini salah satu makanan khas Banjarmasin. Mereka menyebutkan bingka telur. Pertama kalinya saya bikin wadai ini 😂 biasanya selalu beli pas pasar Ramadhan atau sering dikasih sama tetangga yang asli orang sini.
Rasanya enak, gurih, legit dan nagih.. pokoknya pas, gak enek juga menurut saya sih. Yang penting bikinnya penuh cinta dan pas makan lagi laper lapernya hahhaaa 😂😂
Cussss yuk ah diintip resepnya mak 😝
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan..
- 2
Campurkan telur, tepung, gula, garam dan vanilli bubuk jadi satu. Aduk rata menggunakan whisk sampai kocokan terasa ringan. Sisihkan.
- 3
Diwadah lain. Campurkan santan dengan pasta pandan lalu aduk rata menjadi satu. Tuang ke dalam adonan kocokan telur tadi. Aduk rata menggunakan whisk sampai adonan benar benar tercampur rata. Sisihkan.
- 4
Sambil menunggu buih atau busa adonan hilang. Siapkan panci kukusan. Lapisi tutupnya menggunakan serbet.
- 5
Masukkan adonan ke loyang yang sudah dialasi plastik lalu di oles dengan minyak.
- 6
Kukus selama 30 menit. Selama mengukus, JANGAN ISENG.. PANCINYA GAK USAH DI BUKA BUKA YAH MAK!! 😂😂 Kukus sampai adonan tidak berair.
- 7
Setelah 30 menit. Cek. Angkat. Sajikan dalam keadaan dingin. Masukkan ke dalam kulkas lebih endeeeeuuus rasanya..
- 8
Saya coba makan make santan, ternyata rasanya waaaar biasakkk 😂😂😂 enyaaaaak.. jadi tambah gurih.
Resep Serupa
-
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Suka banget dengan bingka yang satu ini apalagi pas bulan ramadhan pas buat berbuka Ana Rafa Fadhlillah -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Source: Iqha QyuthTakjil kali ini, Gak punya cetakan bingka , akhir nya pakai toples, 😂harus kreatif dikala kekurangan alat masak.Bingka adalah kue yang paling terkenal dikalimantan khususnya orang Banjar, ada berbagai macam jenis bingka yang bisa ditemui apalagi saat bulan ramadhan, kue bingka bisa ditemui dimana mana, dari mulai harga terjangkau sampai yang harga lumayan, hehe#pejuanggoldenapron3#mingguke47#cookpadcommunity_kalsel#kampoengramadan Herliani ✅ -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Saat bulan Ramadhan, jajanan atau takjil jadi jualan yg laris manis nih dipasaran 😅.Salah satunya kue bingka telur ini nih cookpaders, atau kami dikalimantan selatan menyebutnya wadai bingka hintalu.Dulu waktu kecil saat puasa kya gini ibu akan membuat kue ini untuk kami anak2nya, dan suapan terakhir selalu jadi bahan rebutan kami 😂.Alhamdulillah dibulan Ramadhan tahun ini masih bisa bareng ibu, dan InsyaAllah bareng terus hingga lebaran nanti dan seterusnya 😊.Buat temen2 cookpaders yg saat ini gk bisa mudik, yg gk bisa ngumpul bareng orang tua, jangan sedih,,Dengan kita tidak mudik dalam kondisi pandemi seperti ini, itu menunjukkan bahwa kita sangat menyayangi mereka. Lepaskan rindu dengan bertukar kabar lewat telepon atau VC dan kirim doa terbaik untuk kedua orang tua dikampung.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#PejuangGoldenApron2#Minggu_33#14_Mei_20 Nurlatifah -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita khususnya di bulan suci Ramadhan ini.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Bikin takjil yg simple aja.. Tinggal aduk trus kukus jadi dech..dengan peralatan seadanya..🤭Bingka Kayapu atau Bingka telur pandan adalah salah satu kuliner khas Banjar..bingka ini begitu lumer dan wangi pandan.. Bingka telur ini adalah salah satu wadai/kue yg banyak dijumpai di bulan Ramadhan.. Bingka telur ini biasanya menggunakan telur bebek, tapi karena kami di rumah tidak terlalu suka telur bebek jadi pake telur ayam.. Bisa juga di mix.. Sesuaikan selera saja..Source : Munawarah @wrhmunaResep asli berjudul Bingka Kayapu Khas Banjar tetapi karena saya ga punya loyang khas bentuk Kayapu jadi namanya Bingka Telur Pandan.. 🙏🤭Resep asli bisa disini yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15491970#BamasakBaimbai#TakjilKukus#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Puasa pertama tak ada kue, puasa kedua mager beli, jadi deh eksekusi apa yang ada, yang simpel gak perlu nyari keluar lumayan lah buat buka puasa😁🤭 Sherin Karindangan -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Di beranda pesbukku sering bgt nih resep lalu lalang, daripada cuma lalu lalang mending kita coba bikin ajah. Hehe. Btw, ini kue favoritku yg adanya cuma pas Ramadhan huhu, eh dapet resepnya lgsg bikin dong. Yuk pada coba, gampang bgt dan murah meriah ternyata.. Oiya, krna aku gapunya cetakan yg bentuk bunga jdinya pake love deh 😂 smg yg makan juga pada ngasih love.. Wkwk Sa'adah Fiddaraini -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Takjil tuk berbuka puasa. Dari resep ini menghasilkan 2 loyang bingka. 💖 Yenny Een 💖 -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Malam-malam pengen makan yang manis2, tapi ga pgn ribet dan menguras tenaga, cek IG ketemulah resep ini, gak pake lama langsung eksekusi karena bahan2 yg dibutuhkan lengkap.Source: Instagram Mom Of OMV -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Dalam rangka menghabiskan stok pandan dan menyesuaikan bahan yang ada #dirumahaja bikin nya gampang dan ga perlu mikser mikser#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunityBanjarmasin#MasakItuSaya Nindaummuzia -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Kue tradisional yang lembut dan enak, dinikmati saat dingin karena disimpan dalam lemari es sepertiku akan jauh lebih enak. Yuk bunda lihat resepnya dibawah ini.source: LindaLink resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13011661-bingka-telur-pandan?invite_token=ZuUS57DbcDcAg6H73w6ZGe8E&shared_at=1624498153#Cooksnap_Kaltim#PekanCooksnap#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra Priska Koes -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Resep bingka telur ini saya dapatkan dari nenek saya,dengan bahan utamanya adalah santan dengan keenceran sedang,telur dan gula dengan perbandingan 1:1:1. Namun resep ini saya sesuaikan kembali dengan lidah saya dan anak-anak karena menurut kami resep asli rasanya terlalu manis. Iffah Adhariah -
Bingka Telur Pandan Bingka Telur Pandan
Ini kalau bulan Ramadhan banyakk banget di jual di pasar ramadhan... emang enak sih buat buka yg manis2... kalau kangen ini kue bisa bikin sendiri di rumah kan buat buka puasa senin kamis.. 👌👌👌 Wulandari Yulia Puspita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)