Balurkan irisan tempe dengam garam, goreng hingga warna kekuningan, sisihkan

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dengan minyak,

Setelah bawang dan cabai agak layu, Masukkan terasi, aduk rata, lalu masukkan gula merah, air asam jawa, daun salam dan batang sereh,aduk kembali sampai semua rata

Koreksi rasa, tambah garam sesuai selera, setelah itu masukkan tempe goreng dan aduk rata

Siap di sajikan