Katsu Kornet Kentang Tahu

Suci Fadhilah
Suci Fadhilah @cook_7735265
London

😇

Katsu Kornet Kentang Tahu

17 orang berencana membuat resep ini

😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 500 gKornet Daging Sapi
  2. 250 gKentang
  3. 125 gTahu Putih (Tofu Jepang preferably)
  4. 125 gTepung Roti, Tepung Terigu dan Telur untuk membalut katsu
  5. 100 gKeju untuk dilelehkan di atasnya
  6. 10 siungbawang putih
  7. 2 tangkaiseledri
  8. 6 siungbawang merah
  9. 1 sdmlada
  10. 2 sdmgaram
  11. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai empuk terlebih dahulu. Tiriskan, lalu haluskan (mash)

  2. 2

    Tumis kornet sampai matang

  3. 3

    Haluskan tahu (mash) kemudian campurkan ke adonan kentang dan kornet

  4. 4

    Haluskan bawang putih, lada, garam, gula, campur ke adonan

  5. 5

    Tumis bawang merah dan seledri sampai harus, masukkan ke adonan

  6. 6

    Campur adonan sampai menyatu dengan sempurna

  7. 7

    Bentuk bulat pipih seukuran telapak tangan (seperti bentuk katsu jepang)

  8. 8

    Balut adonan dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti

  9. 9

    Goreng adonan sampai kecokelatan

  10. 10

    Taburkan keju dan seledri, lalu lelehkan di mivrowave

  11. 11

    Siap disantap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Fadhilah
Suci Fadhilah @cook_7735265
pada
London
Cook for a better life! 😊💙🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa