Daging Tepung Kriuk

Merryndra
Merryndra @merr_umabbas011
Surabaya

Tadinya mau bikin beef pancake, tp kurang kriuk di lidah suami. jd modif sana sini dan tadaa.... kriuknya bikin ngambil lagi dan lagi.

Daging Tepung Kriuk

5 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau bikin beef pancake, tp kurang kriuk di lidah suami. jd modif sana sini dan tadaa.... kriuknya bikin ngambil lagi dan lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 300 grdaging sapi tanpa lemak, cincang halus
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyakaldu bubuk
  7. Bahan Pelapis :
  8. 200 grtepung beras atau tambahkan tepung bumbu
  9. 100 mlair
  10. secukupnyagaram,merica bubuk
  11. minyak utk menggoreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur daging, bawang, telur, merica bubuk, garam dan beri kaldu bubuk. tempatkan dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

  2. 2

    Kukus kurang lebih 10 menit. angkat dan dinginkan. potong2 sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan bahan pencelup. jika suka campur tepung beras dg tepung bumbu renyah atau pedas agar kaya rasa.

  4. 4

    Panaskan minyak dlm wajan agak banyak. masukkan daging ke bahan pencelup dan goreng hingga matang. lakukan hingga daging habis.

  5. 5

    sajikan hangat. cocol dg saus sambal biar tambah mantap. untuk lauk atau utk cemilan pun bisa. happy to try..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merryndra
Merryndra @merr_umabbas011
pada
Surabaya
Cuma ingin share resep masakan dan semoga bisa bermanfaat ya ukhti sekalian ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa