Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan wortel dan jagung muda, aduk sampai agak empuk, masukkan cabe merah dan udang.

Tambahkan sedikit air, kecap asin dan kaldu bubuk, setelah itu masukkan pakcoy, aduk rata. Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Setelah mendidih dan pakcoy layu, masukkan maizena yang sudah dicairkan.

Aduk rata, dan siap disajikan.