Leker Crispy

Aulia
Aulia @cook_8392904
Surabaya

Ngisi waktu libur di kos mau ngapain yah?akhirnya iseng2 bikin leker, g punya teflon g jadi penghalang, pakai wajan biasapun jadi...😊

Leker Crispy

Ngisi waktu libur di kos mau ngapain yah?akhirnya iseng2 bikin leker, g punya teflon g jadi penghalang, pakai wajan biasapun jadi...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmTepung terigu
  2. 2 sdmTepung maizena
  3. 6 sdmTepung beras
  4. 5 sdmGula pasir
  5. 1 butirTelur
  6. 250 ccAir matang
  7. 1/2 sdtVanili bubuk (bisa di skip)
  8. Pisang
  9. Meises cokat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai rata

  2. 2

    Masukkan tepung dan tambahkan air perlahan2 sambil diaduk hingga tidak ada yang menggumpal

  3. 3

    Panaskan wajan/teflon

  4. 4

    Tuangkan adonan dengan menggunakan sendok sayur kecil kemudian ratakan dengan menggoyang wajan/teflon hingga tipis dan rata

  5. 5

    Berikan toping (pisang, meises coklat, sedikit gula pasir)

  6. 6

    Tutup sekitar 30 detik, jika sudah kecoklatan lipat menjadi dua, tunggu 30 detik lagi kemudian angkat

  7. 7

    Lakukan hingga adonan habis dan leker siap disajikan

  8. 8

    Buat setipis mungkin, jika kurang crispy bisa ditambahkan air matang sedikt2 pada adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulia
Aulia @cook_8392904
pada
Surabaya
Hai, aku Aulia..anak kos yang lagi coba2 belajar masak. Harga makanan di surabaya ngga terlalu mahal sih, cuma kayaknya akan lebih ngirit dan sehat kalau masak sendiri, sekalian latihan masak buat calon suami...hahaha...😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa