Bagikan

Bahan-bahan

10 biji
  1. 3 BuahKentang
  2. 2 BatangDaun seledri
  3. 1 ButirTelur ayam
  4. secukupnyaGula garam
  5. Penyedap rasa (Magic)
  6. Bumbu halus:
  7. 5 SiungBawang putih
  8. 2 SiungBawang merah
  9. 1/2 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci bersih & potong2 kentang. Goreng kentang yang sudah dipotong sampai benar-benar empuk kemudian tiriskan. Haluskan kentang yg sudah digoreng (di uleg).

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica & beri gula garam penyedap secukupnya. Kemudian tumis dg minyak goreng.

  3. 3

    Campurkan kentang, bumbu halus yg sudah ditumis tadi & daun seledri aduk rata. Cicipi rasanya sesuai keinginan, kemudian Bentuk bulat dan pipihkan.

  4. 4

    Siapkan telur ayam yg sudah di kocok dan di Kasih garam.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng.

  6. 6

    Lumuri adonan kentang yg sudah dipipihkan tadi dengan telur kocok kemudian goreng sampai agak kecoklatan dan tiriskan.

  7. 7

    Pergedel kentang siap di santap cocok dengan sayur sop.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Garlis Lailil
Garlis Lailil @garlissalis
pada

Komentar

Resep Serupa