العجينة: تضرب جميع المقادير ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى تصبح عجينة متماسك

الصلصة: طماطم يقطع صغير وع النار مع اضافة البهارات والماجي ومعجون

تفرد العجينة بصينيه مدهونه

يوضع خليط الطماطم

ثم الجبن المبشور والزيتون وتدخل الفرن النار من الاسفل فقط

تقدم مع الشاي وبالعافية