Labu siram Jamur Enoki

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Masakan kualitas restoran kata anak2 saya 😋 ini salah satu kreasi resep biar anak2 bs tahu banyak rasa dari berbagai bahan makanan. Siapa lagi yg bs ngajarin kalau enggak ortunya yah 👍

Labu siram Jamur Enoki

Masakan kualitas restoran kata anak2 saya 😋 ini salah satu kreasi resep biar anak2 bs tahu banyak rasa dari berbagai bahan makanan. Siapa lagi yg bs ngajarin kalau enggak ortunya yah 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 2 buahlabu
  2. 100 gramdaging ayam giling
  3. 1 bungkusenoki
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 sdmminyak sayur
  6. 1 gelasair
  7. 1 sdmkecap asin/shoyu
  8. secukupnyagaram dan lada
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. secukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu kotak kotak

  2. 2

    Tumis bawang putih dgn minyak sayur. Masukkan labu dan tumis sekitar 2-3 menit

  3. 3

    Masukkan air, kecap asin, garam dan lada. Tutup panci dan didihkan selama 5 menit atau sampai labu melunak

  4. 4

    Sambil menunggu labu matang, potong enoki menjadi 3 bagian dan iris daun bawang

  5. 5

    Buka panci dan sisihkan labunya ke atas piring dan biarkan air kaldunya di panci

  6. 6

    Masukkan daging giling ke air rebusan, masukkan saus tiram kemudian masak sekitar 1-2 menitan

  7. 7

    Masukkan enoki, masak sekitar 1 menit. Matikan api, dan masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air perlahan2 dan aduk agar air kaldu mengental

  8. 8

    Siram enoki daging giling keatas labu

  9. 9

    Taburkan daun bawang diatasnya dan sajikan dalam keadaan hangat. Super Yummy 😊!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa