Tahu Kecambah Manis Segar

citra fitria
citra fitria @citrafitria
karawang

Sudah beberapa hari pengen makan touge tapi selalu lupa beli pas belanja. Akhirnya tadi pagi beli dan langsung dimasak bareng tahu putih. Rasanya manis asem segar deh, soalnya aku bikinnya pake kuah. Selamat mencoba 😀🍴

Tahu Kecambah Manis Segar

Sudah beberapa hari pengen makan touge tapi selalu lupa beli pas belanja. Akhirnya tadi pagi beli dan langsung dimasak bareng tahu putih. Rasanya manis asem segar deh, soalnya aku bikinnya pake kuah. Selamat mencoba 😀🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 4 buahtahu putih, potong dadu
  2. 200 grtouge segar, buang akarnya
  3. 3 siungbawang putih, iris tipis
  4. 4 siungbawang merah, iris tipis
  5. 1 buahcabe merah, iris halus
  6. 1/2 buahtomat, iris jadi 4 bagian
  7. 6 sdmkecap manis
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtlada
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. 400 mlair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, potong-potong sesuai instruksi.

  2. 2

    Buang akar-akar kecambah agar masakan terlihat lebih bersih.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menggoreng tahu. Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.

  4. 4

    Panaskan 3sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, tunggu hingga harum. Setelah harum masukkan bawang merah, cabe merah, dan tomat. Tunggu hingga keluar wanginya.

  5. 5

    Masukkan kecap manis, gula, garam, dan lada. Aduk rata. Setelah rata masukkan kecambah, tahu yang sudah digoreng tadi, dan air. Aduk rata.

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih sambil di koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan sudah mendidih masakan siap dihidangkan dengan nasi hangat. Selamat menikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
citra fitria
citra fitria @citrafitria
pada
karawang
new wife...lagi seneng2nya belajar masak buat suami :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa