Tahu Lembut kuah Segar

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

ini lagi viral di tiktok, nyobain dengan bahan yang ada di rumah.. ternyata emang enak seger pedes, saya tambah sedikit perasan jeruk nipis tambah seger... pedes, asem dan gurih..

Tahu Lembut kuah Segar

19 orang berencana membuat resep ini

ini lagi viral di tiktok, nyobain dengan bahan yang ada di rumah.. ternyata emang enak seger pedes, saya tambah sedikit perasan jeruk nipis tambah seger... pedes, asem dan gurih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3 potongtahu kecil rebus
  2. 1bawang putih iris
  3. 3 irisbawang bombay
  4. 1daun bawang kecil iris
  5. 10cabe rawit hijau iris
  6. 2cabe merah iris
  7. minyak untuk menumis
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtpenyedap
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 sdtmaizena+2sdm air aduk
  13. perasan jeruk nipis (bisa diskip)
  14. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, iris bumbu yg diiris²

  2. 2

    Tumis bawang putih ama bawang bombay sampai matang, tambahkan cabe rawit dan cabe merah masak sebentar tambahkan air, masukan semua bumbu masukan juga tahu, tutup biarkan bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah 5 menit dimasak tambahkan larutan maizena, biarkan mengental.. tes rasa. kalo sudah sesuai rasanya taburkn daun bawang dan kucurkan air jeruk nipis

  4. 4

    Siap disantap selagi hangat.. ini enak beneran. sederhana tapi nikmat.

  5. 5

    Note,,tahunya digoreng, atau direbus dulu sama enaknya. kalo saya suka direbus jadi teksturnya lembut banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa