Bubur sumsum endolita

Name: Bubur sumsum endolita
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bubur sumsum; 1 gelas belimbing tepung beras; 4 gelas belimbing air; 2 tetes pasta pandan; # biji salak; 1 buah ubi ukuran 250 gram; Sagu seperempat dibagi dua; 1/4 gula merah; 1 sendok sagu; # sagu mutiara beli dipasar😀😀; #santan; 1 bungkus santan kara 65 ml

Faridah Maryadi @cook_7262418

Bubur sumsum endolita

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Faridah Maryadi @cook_7262418

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

Bubur sumsum
1 gelas belimbingtepung beras
4 gelas belimbingair
2 tetespasta pandan
# biji salak
1 buahubi ukuran 250 gram
Sagu seperempat dibagi dua
1/4gula merah
1 sendoksagu
# sagu mutiara beli dipasar😀😀
#santan
1 bungkussantan kara 65 ml

Cara Membuat

45 menit

1

Untuk bubur sumsum.... tepung beras dimasukkan kedalam panci kemudian masukkan air mentah dan pasta pandan aduk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal..setlah tercampur nyalakan kompor dan masak sambil diaduk2 dengan api kecil sampai mengental dan meletup2 lalu angkat...
2

Untuk biji salak sekaligus kuah kinca, pertama kupas ubi cuci bersih..kemudia rebus setelah mateng haluskan, kemudaian masukkan tepung sagu sampai menyatu kemudia ambil sejumput lalu dibentuk bulat2.. sampai habis..setelah itu masukkan 1 gelas air masak sampai mendidih masukkan gula merah yg telah disisir halus setelah tercampur masukkan biji salak biarkan sampai mengapung tanda biji salak telah masak lalu masukkan 1 sendok teung sagu yang sudah dicampur air.. biarkan sampai meletup2..lalu angkt
3

Untuk santan kara masukkan kedalm panci tambahkan sedikit air dan garam setelah mendidih angkat..
4

Sagu mutiara beli dipasar yg sudah matang...😀
5

Ketika semuanya siap silahkan sajikan lebih enak lagi dicampur batu es...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Faridah Maryadi @cook_7262418

pada 24 Mei 2018 11.24

Komentar

Resep Serupa

Bubur Sumsum Lembyut endolita Bubur Sumsum Lembyut endolita

Typusnya Mas Fatih kambuh,maemnya harus yg halus2 dlu. Keinget sama resep DapurVy yang fenomenal banyak yang recook 😄😄. Gak banyak pikir panjang habis subuh langsung ngacir ke dapur, metik pandang diteras, cemplang cemplung ga ada 1/2 jam jadi deh buburnya yang superrrr duperrr lembyutttt endolita. Yuk aah diintip2 resepnya ☺☺Note : perbandingan tepung beras dan santan selalu 1 : 10 yah mau pake apa aja takarannya.

Rahmatika
Bubur sumsum Bubur sumsum

Dapet pesanan bubur sumsum, cuma kok kasian cuma sumsum tok, akhirnya di tambahin biji salak dan bubur mutiara..Alhamdulillah hasilnya cantik, warna warni..Yg pesan pun jadi seneng..

Triana Kurniasari
Bubur Sumsum Mutiara Endesss Bubur Sumsum Mutiara Endesss

Jaman di kampung, tiap ikut ibu ke pasar pasti inget di beliin bubur di pasar. istilhnya upah temennin ibu. hehehe... masa dimana kita belum mikir beban, belum jadi anak rantau seperti sekarang ini. temen temen rantau pada main dirumma, kita bikin bubur ini sama sama, sekedar mengingat bareng jaman masih kecil ikut ibu ke pasar,, jajan bubur. enak, seger dan rasa kebersamaan dapet banget. rindu mudik terlupakan sejenak karena kebersamaan sama sesama anak rantau. yaa meski full resep dari aku, mereka hanya bantu bantu. tapi aku senang. cusss resepnya semoga bermanfaat.. #KalauLagiNgumpul #AnakRantau #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss#cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Devi Dirgaa
Bubur Sumsum Bubur Sumsum

bubur sumsum ini menu sarapan simple yang disukai papito dan mas alo, kalo makan ini rasanyaa pingin nambah terus karna cepet lapernyaa lagi hihihi #5resepterbaruku

dinanti tri restio putri
Bubur sumsum Bubur sumsum

Si baby panda bbrapa hari ini ga mau mkn,kayaknya mau tumbuh gigi, emak mulai pusing klo gini, trus keingetan bikin bubur sumsum aja, alhamdulillah dia lahap, seneng rasanya liat baby panda mau mkn lg 😍👶#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019*week6

raniansyah
Bubur Sumsum Endés Bubur Sumsum Endés

Perpaduan tepung beras dan tepung tapioka yg Melted. Cocok buat sarapan 😊#indonesiamemasak

Ayuanita Petrisia
Bubur sumsum Bubur sumsum

Cocok dijadiin buat sarapan pagi untuk sibuah hati

siska
Bubur Sumsum Bubur Sumsum

Berhubung yang makan ini para krucil, kuah nya saya ganti dengan susu UHT plus sirup marjan cocopandan sebagai pemanisnya. Hmmm dari aromanya saja sudah tercium 🤤🤤🤤

Vera Meilani
Bubur sumsum Bubur sumsum

Kalau di kota kelahiran saya, bubur sumsum nya gini, apalagi yg dijual sama abang2 yg dipikul keliling. Jd sengaja bikin ini utk mengembalikan kenangan masa kecil, seger deh..

uci_elrifan
Bubur sum sum wangi endol Bubur sum sum wangi endol

Resep ini saya contek dari dapurnya mba Munawarah. Tapi saya gabungkan dengan resep yg lain juga. Nah karena ini pengalaman saya bikin bursum untuk porsi banyak. Jadi saya tuangin disini.mana tau bisa bermanfaat buat bunda lain .😊

Santika Marwan
Bubur sumsum Bubur sumsum

Kangen kampung halaman,,

Puji Asih
Bubur sumsum Bubur sumsum

hani anahata

Rekomendasi Resep Lainnya