طريقة عمل ريزوتو بالطماطم و البصل

سويت باترفلاي
سويت باترفلاي @sweet_butterfly
دبي، الامارات

وصفة إيطالية من الأرز المطبوخ مع الطماطم والبصل في مرق البقر. يرشّ وجه الطبق بالبارميزان ويقدم ساخناً.

طريقة عمل ريزوتو بالطماطم و البصل

وصفة إيطالية من الأرز المطبوخ مع الطماطم والبصل في مرق البقر. يرشّ وجه الطبق بالبارميزان ويقدم ساخناً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 2 كوبأرز أبيض
  2. 2 طماطم، مقطع الى شرائح
  3. 1 بصل، مقطع الى شرائح
  4. 3 ملعقة كبيرةزبدة
  5. 1 ليترمرق بقر
  6. 1/4 كوبجبن بارميزان، مبروش

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    حمي 1 ملعقة طعام من الزبدة في مقلاة ثم قلّي البصل الى ان يصبح ذهبي اللون

  2. 2

    أضيفي الارز و الطماطم وإغلي المزيج. ثم أضيفي المرقة تدريجيا وعلى دفعات مع الحرص على أن يتشرب الارز المرقة قبل ان تسكبي الدفعة التالية.

  3. 3

    بعد أن يتشرب الارز كل المرقة أضيفي الزبدة المتبقية وأخلطي المزيج جيدا.

  4. 4

    رشي جبنة البارميزان قبل تقديم الطبق ساخنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سويت باترفلاي
سويت باترفلاي @sweet_butterfly
نُشرت في
دبي، الامارات
إسمي نور وصديقاتي يسموني نورا، ساكنة في دبي وعندي ولدين الله يسلمهم. أحمد عمره 9 سنوات، ومنال عمرها 7 سنوات.نسافر وايد ونحب تجربة أطباق البلدان اللي نزورها. هاد طبعاً مو شي سهل مع الأولاد بما أنهم دايماً يبون يروحون ماكدونالدز !!.مع ذلك، زرنا لبنان في إجازة، ومن وقتها أولادي يطلبون الأكل اللبناني دايماً يبون المنقوشة وعرايس الكفتة.ما عندي مشكلة اني اطبخ أطباق من كل الأنواع. أستمتع بدعوة صديقاتي للغدا عشان يكتشفون طبخي.أختي قالتلي عن هذا الموقع، ويفرحني وايد اني أكون واحدة من الأعضاء واني اتعلم وصفات جديدة.
اقرأ المزيد...

التعليقات

Einas
Einas @cook_14448249
ماعندي مرق بقر، بشو ابدلها؟

وصفات مشابهة