Pokcoy cah ayam saus tiram

Isni Nurul Azkia Luthfiyah (mamitisha)
Isni Nurul Azkia Luthfiyah (mamitisha) @cook_9051285
Bandung

Jadi ibu rumah tangga selalu bingung setiap hari memikirkan masak apa ya hari ini?? Nah kebetulan saya liat2 resep makanan di internet.. Eh ada makanan yang resepnya sayur pokcoy.. Wah jadi tertantang nih bikin menu baru.. Ternyata suami suka bgt sma resep ini.. Resep nya aga d modif sdikit sama saya sndri.. Kebetulan saya suka rasa gurih manis.. Jadi ditambah kecap manis..

Pokcoy cah ayam saus tiram

6 orang berencana membuat resep ini

Jadi ibu rumah tangga selalu bingung setiap hari memikirkan masak apa ya hari ini?? Nah kebetulan saya liat2 resep makanan di internet.. Eh ada makanan yang resepnya sayur pokcoy.. Wah jadi tertantang nih bikin menu baru.. Ternyata suami suka bgt sma resep ini.. Resep nya aga d modif sdikit sama saya sndri.. Kebetulan saya suka rasa gurih manis.. Jadi ditambah kecap manis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 3 ikatpokcoy
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 3 buahcabe merah
  7. 2 sendok makansaus tiram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. 2 sendokmaizena (setelah dicairkan air)
  11. 1/4 sendokkecap (agar rasa manis nya pas)
  12. 125 ccAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dadu ayam fillet.. Lalu iris bawang merah+putih+bombay+cabe merah

  2. 2

    Untuk pokcoy di biarkan potongan memanjang..lalu rebus pokcoy d air mendidih jangan sampe layu banget ya.. Takutnya kandungan vit dari sayur pokcoy berkurang

  3. 3

    Panaskan wajan.lalu berikan minyak goreng 2 sendok makan.. Masukan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah harum masukan bawang bombay dan cabe merah

  4. 4

    Masukan ayam fillet yang telah di potong dadu. Masak sampai berubah warna putih pucat setelah itu berikan air putih 125cc

  5. 5

    Tambahkan garam+gula+saustiram+maizena yang telah di cairkan

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isni Nurul Azkia Luthfiyah (mamitisha)
pada
Bandung
full time mommy for my littlebaby Latisha Khaliqa Luthfiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa