الأوزي الشامي ♡

®Raňeem®
®Raňeem® @cook_9054236

بدون صرر .

الأوزي الشامي ♡

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بدون صرر .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. 500 غراملحم راس العصفور
  2. 500 غرامبازيلاء خضراء أو مجمدة
  3. 2 ملعقةسمن
  4. 2ورقة غار
  5. ملعقة صغيرةسكر
  6. ملعقة صغيرةفلفل
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. 1/2 كوبفستق محمص
  9. 2 كوبرز بسمتي
  10. 2 ملعقةسمن
  11. 3 كوبمرقة اللحم أو الدجاج
  12. ملعقة صغيرةفلفل
  13. ملعقة صغيرةملح

الخطوات

  1. 1

    سخني السمن في القدر و أضيفي اللحمة وقلّيها ل5 دقائق على حرارة متوسطة حتى تتكرمل من الخارج و تأخذ نكهة

  2. 2

    ثم أضيفي البازيلاء و ملعقة السكر والفلفل والملح و القليل جداََ من الماء وورق الغار و غطيها مدة 10 دقائق.

  3. 3

    في قدر آخر سخني 2 ملعقة سمنة و أضيفي الرز و قلبيه تقليبة خفيفة ثم أضيفي المرق والملح والفلفل و دعيها تغلي على نار هادئة حتى يبدأ الرز بالتشرب ثم أخفضي الحرارة الى أقل مستوى و غطي الأرز حتى يستوي.

  4. 4

    قدمي الرز و ضعي اللحمة و البازيلاء على الوجه و زينيه بالفستق المحمص.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
®Raňeem®
®Raňeem® @cook_9054236
نُشرت في
عمري 24متزوجة وعندي طفلين مقيمة في كندا.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة