Sambal Goreng Labu Siam, Udang, Tahu

Litantia
Litantia @mrsrophie
AbuDhabi

Ceritanya biar ga lupa ama resep yg dikasih mama jd ditulis disni sekalian masak buat besok..
Lumayan ribet persiapan bikinnya tp this worth to try.. Enaakk 😋

Bisa divariasikan sama sayuran dan lauk lainnya juga 😉

Sambal Goreng Labu Siam, Udang, Tahu

Ceritanya biar ga lupa ama resep yg dikasih mama jd ditulis disni sekalian masak buat besok..
Lumayan ribet persiapan bikinnya tp this worth to try.. Enaakk 😋

Bisa divariasikan sama sayuran dan lauk lainnya juga 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahlabu siam ukuran sedang potong korek api
  2. 100 grudang kupas bersih
  3. 1 papantahu potong dadu dan goreng setengah matang
  4. 150 mlsantan kental
  5. Bumbu Iris halus
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahbw daun
  9. 1 buahcabe merah besar buang biji
  10. 1 buahtomat uk besar
  11. 2 ruaslengkuas di memarkan
  12. 2 lbrdaun salam
  13. Bumbu Halus
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1/2 buahcabe merah buang biji
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. 6 sdmMinyak goreng untuk menumis
  19. 500 mlAir
  20. 1 sachetpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu irisan dan tumis hingga layu

  2. 2

    Masukkan udang kupas

  3. 3

    Masukkan daun salam dan lengkuas

  4. 4

    Masukkan potongan labu siam lalu beri air. Masaj hingga labu siam agak lunak.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan tahu goreng.

  6. 6

    Tuangi dengan santan

  7. 7

    Bumbui dg garam, merica dan penyedap rasa

  8. 8

    Biarkan hingga mendidih dan siap disajikan.

  9. 9

    Bila ingin sedikit pedas bisa ditambahkan bbrp cabe rawit utuh ya pada step 7 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Litantia
Litantia @mrsrophie
pada
AbuDhabi
hobi buka2 resep trus dicobain.. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa