طريقة عمل هامبرغر اللحم

نونا ادم
نونا ادم @cook_2667211
الاسماعيلية، مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. 1 كيلوغراملحم مفروم
  2. 2 بصلة كبيرة، مفرومه
  3. ملح
  4. فلفل أسود
  5. بهارات

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    يبرش البصل و يصفى من ماؤه.

  2. 2

    يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه لان البصل منزوع الماء يجعل اللحم يتماسك مع المكونات الاخرى.

  3. 3

    يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار . او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.

  4. 4

    قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نونا ادم
نونا ادم @cook_2667211
نُشرت في
الاسماعيلية، مصر
بموووت ف الاكل و اي حاجه بأكلها ف مطعم بعرف من طعمها مكونتها و لما تعجبني اعملها ف البيت بطريقتيبرنامج الشيف شربيني هو المفضل عندياتعلمت الطبخ بنفسي حاسة التذوق عندي عاليه اويو كمان مش بحب البهارات الكتير ف الاكل و التوابل الغريبه لانها بتغير طعم الاكل لان لازم مذاق كل حاجه في الاكل تكون واضحه ما اشتهر به في الطبخ: بحب اطبخ البحريات بجميع انواعها ،، و الفراخ كمان لان الاولاد بيحبوها بكل اشكالها وصفاتي المفضلة: من افضل اطباقي شاورما الفراخ و كل عيلتي دايما بيطلبوهاو من الحلويات صينيه الكنافه بالكستر و الموزو من السندوتشات الفراخ البانيه طبعاكل العيله عندي بيحبو طبخي و بيطلبوني دايما خصوصا ف المناسبات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة