Capcay simple

DapurSaad
DapurSaad @dapursaad
Tuban

Pertama kali dan memuaskan 😊

Capcay simple

5 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali dan memuaskan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur ayam
  2. 3 buahsosis sapi
  3. 1 bhbrokoli putih (di potong dan di cuci dengan air garam)
  4. Sawi putih sesuai selera (potong-potong)
  5. Sawi hijau sesuai selera (potong-potong)
  6. 2 buahtomat
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang bombay
  9. secukupnyaAir
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmgula
  12. 1 sdtsaus
  13. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus bawang putih (digeprek), bawang bombay, tomat, sosis

  2. 2

    Goreng telur dan orak arik di wajan hingga setengah matang, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis irisan bawang putih hingga layu, masukan bawang bombay tumis hingga layu, kemudian sosis dan tomat, tumis semuanya hingga layu dan harum

  4. 4

    Jika sudah, masukan air sesuai selera (disarankan sedikit lebih banyak karna akan digunakan untuk kuah), masukan brokoli putih, aduk rata hingga sedikit matang

  5. 5

    Masukan sawi putih dan sawi hijau, aduk rata hingga tercampur

  6. 6

    Masukan saus, garam, gula, penyedap rasa, aduk hingga merata

  7. 7

    Diamkan hingga sayur cukup matang

  8. 8

    Masukan telur yang telah di orak arik.. aduk rata

  9. 9

    Koreksi rasa. Jika di rasa sudah matang (saya lihat dari kematangan brokoli) dan tercampur semua, capcay siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurSaad
DapurSaad @dapursaad
pada
Tuban
newbie yang hobi eksperimen makanan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa