Krumplifőzelék

Rántással készült változat. 😆 A régi receptkönyvemből idézek újra, nagyon-nagyon finom, és egyszerű az elkészítése. Próbáljátok ki!
Krumplifőzelék
Rántással készült változat. 😆 A régi receptkönyvemből idézek újra, nagyon-nagyon finom, és egyszerű az elkészítése. Próbáljátok ki!
Elkészítés
- 1
A krumplit meghámozom, karikákra vágom és alaposan leöblítem.
- 2
Fazékba téve felöntöm annyi vízzel, amennyi ellepi, beledobom a babérleveleket, megsózom. Lefedem, mehet a tűzhelyre közepes hőfokon.
- 3
Ha már majdnem megfőtt, kikapkodom a babérleveleket és elkészítem a rántást. Egy kis lábasban felhevítem az olajat, ráteszem a lisztet, csomómentesre keverem, és 3-4 percig pirítom.
- 4
Hozzáadom a krumplihoz, folyamatosan (de óvatosan, néhány karika maradjon egyben, ;-)) keverve, egy pillanat alatt besűrűsödik tőle a főzelékem. A hőfokot takarékra veszem.
- 5
2 percet rotyogtatom még, gyakran megkeverve, majd lehúzom a hőről, és hozzáteszem a tejfölt. Készen is vagyok! :-)
- 6
Sült virslivel (párizsival, kolbásszal, fasírttal, pörivel...stb.) tálalom. Jó étvágyat! 😄
Hasonló receptek
-
Krumplifőzelék Krumplifőzelék
A családom már az ősrobbanás óta így készíti ezt a gyors és finom főzelékfélét. Viktória M -
Krumplifőzelék Krumplifőzelék
Ismét egy klasszikus, a krumplifőzelék receptje! Újítani, újat kóstolni jó, de az ember néha klasszikusokra vágyik. Egyszerű, és finom variáció a krumplifőzelék kolbásszal! Varga Gábor (ApróSéf) -
Joghurtos-zelleres krumplifőzelék Joghurtos-zelleres krumplifőzelék
Hogy zeller-zölddel készítem a krumplifőzeléket, az régi dolog, az új benne, hogy most görög joghurttal főztem. Próbáljátok ki, nagyon finom! Csipet -
Tejfölös krumplifőzelék Tejfölös krumplifőzelék
Ez volt a legelső receptem, mikor elkezdtem főzni. Egyszerű és nagyon finom étel, próbáljátok ki ti is, megéri! 😋 Judit77 -
Tejfölös, babérleveles krumplifőzelék Tejfölös, babérleveles krumplifőzelék
" Nagyon " sokféle képen lehet elkészíteni de mi gyors, olcsó, hagyományos változatát szeretjük ( rántással) Mónika Gyurászné -
-
Új krumplifőzelék, sült kolbásszal Új krumplifőzelék, sült kolbásszal
A nővérem, ha jön hozzánk vendégségben már előzőnap bejelenti, hogy krumplifőzeléket csináljak neki, mert ilyen finomat csak itt eszik. Habarással sokkal finomabb, krémesebb, mint rántással készítve, de a nővéremnek nem árultam el. Kriszta -
-
Fokhagymás csirkeleves Fokhagymás csirkeleves
A család kedvenc levese! Gyorsan elkészíthető és semmihez sem hasonlítható az íze. :) Mindenképpen próbáljátok ki, mert annak ellenére, hogy nagyon egyszerű, iszonyatosan finom és különleges íze van! Infranyuszi -
Zsolti féle krumplifőzelék Zsolti féle krumplifőzelék
Ezt az egyszerű, finom, házias főzeléket így, ebben a formában Z. Zsolti nevű barátunk készíti. Én nála ettem először és azóta kizárólag így főzöm. SzeltnerZita -
Expressz omlós pogácsa Expressz omlós pogácsa
Ez az egyik kedvenc pogácsánk. Az elkészítése igazán egyszerű, de annál nagyszerűbb. A nevében említett " expressz " szó, valóban illik rá. Ki kell próbálnod és meglátod, hogy tényleg gyors, és nagyon finom. Fehér Katica -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek