Tart cake benard modif

Edvin Irfan
Edvin Irfan @nafree89
Malang, ID

salah satu motif tart cake yang unyu buat si kecil 😊😅

Tart cake benard modif

15 orang berencana membuat resep ini

salah satu motif tart cake yang unyu buat si kecil 😊😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. cake :
  2. 5 btrtelur
  3. 3 btrkuning telur
  4. 100 grgula halus / castor (saya pakai yang halus)
  5. 100 grmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 2 sdmsusu bubuk full cream
  8. 1 sdtemulsifer (saya pakai SP)
  9. 100 grmbutter
  10. 1 sdtvanilla extract
  11. butter cream :
  12. 500 grmmentega putih (saya pakai snow white)
  13. 150 grmgula halus (ayak lagi biar tambah halus)
  14. 1 klgsusu kental manis putih
  15. secukupnyavanilla extract
  16. pelengkap :
  17. dark chocolate serut atau di cairkan
  18. selai strawberry

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cairkan butter (jgn sampai mendidih), sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula, telor, sp, vanilla extract, susu bubuk full cream ke dalam bowl (tekhnik all in one), mixer dgn speed perlahan sampai kecepatan full krg lebih 5-10 menit, pastikan adonan kental menyerupai es cream

  3. 3

    Campur adonan dengan butter yang telah di cairkan, sedikit demi sedikit, gunakan teknik aduk lipat, sampai adonan tercampur dgn butter cair secara merata

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang uk 26x26x4 cm

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam oven yang sdh dipanaskan sebelum nya, gunakan api sedang, oven selama krg lebih 15-20 menit

  6. 6

    Angkat kue, dinginkan

  7. 7

    Belah kue menjadi 2 bagian, oles dgn selai strawberry atau butter cream, tumpuk, hias / decotared cake dengan butter dan coklat sesuai selera

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Edvin Irfan
Edvin Irfan @nafree89
pada
Malang, ID
semua berawal dari mencoba, otodidak, belajar dr pengalaman..gagal - koreksi - ulangi sampai berhasil... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa