Tumis TESAWOR (TEmpe SAwi WORtel)

Bunda Neni Mujianti
Bunda Neni Mujianti @cook_2621934
Tulungagung, Jawa Timur

Dirumah ada wortel, tempe dan sawi. Ini pas Saya masak kecap nya kebanyakan hehehehe, jadi tampilan nya begini ini, namun tidak mengurangi rasa nya yang lezaaaat, nyummy. Yang suka pedas bisa tambahkan cabai rawit nya, yang suka berkuah juga bisa tambahkan air sesuai selera, seperti yg Saya masak kuah ny banyak. Oke deh langsung aja ya :) CEKIDOT., selamat mencoba memasak. Happy cooking bund :)

Tumis TESAWOR (TEmpe SAwi WORtel)

Dirumah ada wortel, tempe dan sawi. Ini pas Saya masak kecap nya kebanyakan hehehehe, jadi tampilan nya begini ini, namun tidak mengurangi rasa nya yang lezaaaat, nyummy. Yang suka pedas bisa tambahkan cabai rawit nya, yang suka berkuah juga bisa tambahkan air sesuai selera, seperti yg Saya masak kuah ny banyak. Oke deh langsung aja ya :) CEKIDOT., selamat mencoba memasak. Happy cooking bund :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanTempe (yg harga 1 ribu atau 1.500), potong dadu atau memanjang sesuai selera, goreng setengah matang, tiriskan
  2. 2 IkatSawi hijau, iris sesuai selera
  3. 2 buahWortel (ukuran sedang), iris tipis serong atau korek api sesuai selera
  4. 6-8 siungBawang merah, iris tipis
  5. 3-4 siungBawang putih, iris tipis
  6. 1 sdtGaram (secukupnya)
  7. 1 sdtGula (secukupnya)
  8. 1 ruas JariLengkuas, Geprek
  9. 1 ruasJahe, Geprek
  10. 1 buahTomat kecil, iris dadu atau potong jadi 4 bagian
  11. 1 sdmkecap manis (secukupnya)
  12. 1 sdtsaus tiram (secukupnya)
  13. 2 buahcabai merah, iris serong
  14. 5 buahcabai rawit (sesuai selera), iris serong
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. 3 lembarDaun Salam
  17. Penyedap rasa (bila suka)
  18. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  19. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis Bawang merah, Bawang putih, Cabai rawit, Cabai merah, Lengkuas, Jahe, Daun salam, Tomat, sampai harum.

  2. 2

    Masukan Sawi hijau, Wortel, tumis sampai layu, lalu masukan tempe, dan tambahkan air secukupnya, tunggu sampai air mendidih..

  3. 3

    Masukan Garam, Gula, Penyedap rasa (bila suka), kecap manis, saus tiram, merica bubuk, aduk sampai semua merata hingga matang, lalu koreksi rasa.

  4. 4

    Dan taraaaa, selesai, angkat dan sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Neni Mujianti
Bunda Neni Mujianti @cook_2621934
pada
Tulungagung, Jawa Timur
I love cooking. Learn to cook and keep learning belajar memasak dan terus belajar, agar suami dan anak-anak Saya betah dirumah ^_^ ... Taukah anda? Tetap hargai orang yang membenci Anda, karena mereka adalah seorang penggemar Anda yang diam-diam mengidolakan Anda, yang telah menghabiskan waktunya untuk melihat kesalahan Anda, dan tidak sempat melihat kesalahan dirinya sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa