Tumis Tempe Cuciwis

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

Sajian tempe memang gak ada matinya... Dipadukan dengan bahan apa saja selalu saja enak.. Apalagi dengan harga #murahmeriah dengan kandungan gizi yang cukup tinggi.
.
Kali ini tempe aku padukan dengan sayur cuciwis, kalau tidak ada bisa diganti sayuran yang lain seperti sawi hijau, sawi putih, kailan atau bokcoy...
.
#MurahMeriah

Tumis Tempe Cuciwis

14 orang berencana membuat resep ini

Sajian tempe memang gak ada matinya... Dipadukan dengan bahan apa saja selalu saja enak.. Apalagi dengan harga #murahmeriah dengan kandungan gizi yang cukup tinggi.
.
Kali ini tempe aku padukan dengan sayur cuciwis, kalau tidak ada bisa diganti sayuran yang lain seperti sawi hijau, sawi putih, kailan atau bokcoy...
.
#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkokcuciwis
  2. 1 sdmgaram
  3. 1 papantempe
  4. 1 bhwortel, potong korek api
  5. 3 siungbawang putih, iris-iris
  6. 5 siungbawang merah, iris-iris
  7. 1 bhcabe merah, iris serong
  8. 3 bhcabe rawit (sesuaikan), iris serong
  9. secukupnyaGula garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi cuciwis, potong-potong sesuai selera. Rendam dalam air yang diberi 1 sdm garam (untuk mematikan binatang-binatang kecil yang ada) selama 15 menit. Cuci bersih lalu tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng tempe hingga matang. Potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  4. 4

    Masukkan irisan wortel, aduk rata. Masak sampai wortel agak layu. Lalu masukkan irisan tempe. Bumbui dengan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan cuciwis, aduk hingga rata. Masak hingga kematangan sesuai selera. Jika suka yang masih krenyes, jangan terlalu lama memasaknya.

  6. 6

    Menjelang matang masukkan irisan cabe. Aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa