Taro Sponge Cake

Kebetulan di rumahku lg ada acara tirakt 17an,. pengen bkin cake tapi yg beda dari yg lain, pas kebetulan aku punya taro powder yaudah deh ku mengeksekusi..hehe
sebenarnya bingung mau ngasih nama cake ini apaan.. kl dr cara bikinya sih aku pke teknik bikin sponge (alesan biar cepet aja ngadoninya 😂) tp kl dilihat dr motifnya ini mah semacam marmer cake gitu... alahhh yudahlahya yg penting rasanya aja.. moist2 gimana gitu, hihi 😁
Taro Sponge Cake
Kebetulan di rumahku lg ada acara tirakt 17an,. pengen bkin cake tapi yg beda dari yg lain, pas kebetulan aku punya taro powder yaudah deh ku mengeksekusi..hehe
sebenarnya bingung mau ngasih nama cake ini apaan.. kl dr cara bikinya sih aku pke teknik bikin sponge (alesan biar cepet aja ngadoninya 😂) tp kl dilihat dr motifnya ini mah semacam marmer cake gitu... alahhh yudahlahya yg penting rasanya aja.. moist2 gimana gitu, hihi 😁
Cara Membuat
- 1
Ayak semua bahan kering kecuali taro powder dan campurkan dalam satu wadah tambahkan telur dan emulfisernya jg ya..
- 2
Mixer sampai putih, mengembang dan berjejak -/+ 8mnt
- 3
Campurkan margarin yg sudah dicairkan dengan minyak... lalu masukan kedalam adonan,aduk balik sampai homogen, (ingat ya buibu ngaduknya pke teknik aduk balik dan jgn sampai overmix ok..)
- 4
Ambil 1/4 adonan dan tambahkan taro powder aduk sampai rata dan adonan berubah menjadi unyu2 gitu.. hehe
- 5
Siapkan loyang tulban uk. sedang oles tipis dengan margarin dan taburi sedikit terigu buat motif sesuka hati (maafkan motifku yg amburadul ini ya pemirsah)
- 6
Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 dc, selama -/+ 45 menit
- 7
Lakukan tes tusuk lidi, kl udah gak lengket berarti cake nya udh matang ya, angkat dan keluarkan panas2 dari cetakan
- 8
Uncchh banget ini cakenya super kokoh dan gak kempis sama sekali pas keluar oven
- 9
Biarkan dingin dulu yaa... biar gak mrintil pas dipotong
- 10
Asliii... ini jenis sponge cake yg moist dan kempus2, wangi butter nya ntappp...
- 11
Warna taronya unyu2 bgt yaa... abaikan motif yg berantakan itu ya hihi
- 12
Tips : untuk pemanggangan menggunakan otang (oven tangkring) aku pake teknik loyang pasir agar panas oven merata..
- 13
Teknik loyang pasir : ambil 2 gengam pasir kedalam loyang taruh loyang didasar oven selama pemanggangan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Taro Sponge Cake Taro Sponge Cake
Anak saya demen banget ngemil, jadi mak nya makin semangat buat bebikinan tiap hari. Waktu dibikinin cake potong ini, doi (4 thn) langsung abis 2 potong sekaligus. Waktu saya tanyain enak yang man, coklat atau keju? Dijawab "Enak semua mah". Langsung leleh hati ini.Sponge Cake ini tekstur nya lembut, ga seret. Kalo bisa penggunaan mentega jangan diganti margarine, karna pasti beda hasilnya. Dimakan besoknya menurut saya lebih enak lagi daripada langsung dimakan pas abis mateng.Posting ini saya persembahkan untuk mbak Iyus, sebagai sesama pecinta warna ungu. Toss dulu mbak..Happy anniversary yang ke-4, semoga pernikahannya langgeng dan selalu diberkati.Oh ya pada kesempatan ini saya seneng banget karena bisa belajar motret manual bareng mbak Icha Risq. Soalnya selama ini, saya taunya mah langsung jadi pake camera ipon. Tapi ini dipaksa pake kamera dengan settingan manual. Jadi sedikit tau tentang settingan Apperture dan ISO. Hasil foto beliau bagus2, dan humble sekali menghadapi peserta. Hehe. Terimakasih banyak mbak Icha atas ilmunya, semoga kehamilannya lancar dan sehat selalu.#Clover_MissU#spesialGA_missU#BelajarMotoBarengIcha#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover FANY ✅ -
-
Taro Milk Sponge Cake Taro Milk Sponge Cake
This is accident cake😅. Semua uda ditimbang, tinggal pecahin telur aja... Satu telur ,kuningnya langsung ambyar. Telur kedua ga kalah berantakan, awalnya kepisah bagus tuh cumaaaa tiba2 melorot dari sela2 jari dan byaarrrr....telur ketiga ....ambyar juga😭😭Beli telur ga pilih sendiri bikin nyesek banget... Rupanya bukan telur baru, kuningnya uda melebar, trus gampang buyar.... Mau dibuat apaaa?Bahan semua spt resep sifon hanya metodenya yg diubah, sambil deg2an😂. Puji Tuhan hasilnya bagus dan nyess banget di mulut...baru kali ini bikin sponge ga pake butter or margarine...Patut dicoba utk variasi rasa yg lain...#mammamiaLezatoh#cookpadcommunity_surabaya Ruth Melina -
26).Taro Sponge Cake 26).Taro Sponge Cake
Alhamdulillah tidak terasa sudah masuk minggu Ke-26 Challenge Golden Batik Apron.Itu artinya sudah setengah perjalanan untuk mencapai puncak dari Challenge GBA....👋Diminggu ini saya bikin cake yang dimana cake ini tidak pernah bosen² untuk dijadikan suguhan saat berkumpul keluarga..Berhubung masih punya banyak sisa taro bubuk..daripada kelamaan disimpan takut ngegumpal..Mending dibikin Sponge Cake Taro .....Cake andalan super lembut kayak kapas..🤭#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Minggu_Ke26 Dapoer Bunda Delizha -
Sponge cake taro Sponge cake taro
Ini saya pake loyang 26 ya jd resep lumayan bxk tp hasilx sangat gede 😁 WIEN'Z KITCHEN -
Sponge Cake - Bolu Taro Sponge Cake - Bolu Taro
IG : @elnesta89Lihat videonya ya di youtubeLink: https://youtu.be/A-aE2jx3dNcResep ini terinspirasi dari bolu jerman yang ngehitzzz beberapa waktu lalu. Cara pembuatannya dengan metode all in one. Hasilnya lembut dan pori2 nya halus mirip bolu full kuning telur. Peran emulsifier penting ya disini. Pastikan telur juga segar ya Elnesta -
Sponge Cake Taro Gluten Free Sponge Cake Taro Gluten Free
Pertama kali buat spongecake yg kempus²lembut bikin jatuh dag dig dug maju mundur cuantik sempet down tapi suami jadi penyemangat untuk blajar🤭akhirnya memberanikan diri deh recook spoge cake mb@imaimey bahannya ga terlalu ribet rasanya enak puoll..😋sampe baru kluar oven uda gak tahan pengen langsung potong²cake yg empus menul..😋makasih ya mb@imaimeySource : @imaimey#RecookCoboyImaimey#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResepRumahan Nia -
Sponge Cake Sponge Cake
Source Novan Ardiansah. Ini bisa jd sponge cake rasa apa aja, tinggal ganti pasta aja. Kalau mau sponge cake coklat, tinggal tambahkan bubuk coklat sekitar 10-15gr, kurangi berat tepungnya. Kebetulan sy kmrn pake pasta mocca. Wangi, lembut jg walau uda 3 hr Widia Ningsih Liem -
Sponge Cake Sponge Cake
Resep cake ini saya lihat dari buku Resep karya bu Sisca Soewitomo yang judulnya fruit sponge cake, tapi disini saya cuman ambil resep cake sponge nya.Alhamdulillah udh berkali-kali jadiin resep ini buat base cake, cakenya lembutttt bikin nagih😍😍😍Cuss dilihat resepnyaa Faradila's Kitchen -
Sponge Cake Sponge Cake
Nyobain loyang imut hasil jarahan di rumah mama, yg gampang aja deh aku bikin sponge cake dasar, aku bikin setengah resep doang, cake ini jg bs di modifikasiin jadi marmer cake jd suka2 aja klo mau nyampurin warna pasta nya 😉 Genika yulia -
Sponge Cake Sponge Cake
Saya adopsi dari majalah sedap khusus pemula, Sponge cake ini tanpa bahan tambahan emulsifier (SP/TBM), tekstur nya lembut dan enaakkk .... Selamat mencoba sahabat. Siti Maratus Saadah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar