Kentang balado kriuk (mustofa)
LilisAy @cook_8169710
Bawa bekel pas praktek diklinik, kakak bidannya nyobain trs minta dibikinin ini, dia bilang ini namanya mustofa , (hahaha ngakak baru denger deh namanya mustofa ) cusss cara bikinnya yaa ...
Kentang balado kriuk (mustofa)
-
Murli Nuraini“Ternyata... resepnya mudah banget. Rasanya oas mantull. Makasih ya mbaa..” -
sofi ana“Udh berkali-kali bikin pakai resep ini dan selalu sukses,trmksh resepnya ❤❤” -
siti nurajijah“Assalamualaikum setor hasil recook makasih moms resep nyah, hasil nyah sangat memuaskan, kriuk banget, dan ga ribet pula resep nyah” -
pristy eva“Recook!! Makasih ya mba resep nya enak bgt. Ini aku tambahin kacang sama teri. Makin muanteeepp!!!” -
Emma Kurniasih“Alhamdulillah recook kenmus sy berhasil.. Dan membuka peluang usaha unk sy.. Mksh ya... Sangat bermanfaat sekali...” -
Wulandari“Kriuk kriuk pedas .... Buat bekal suami .....”
Bawa bekel pas praktek diklinik, kakak bidannya nyobain trs minta dibikinin ini, dia bilang ini namanya mustofa , (hahaha ngakak baru denger deh namanya mustofa ) cusss cara bikinnya yaa ...
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang rendam dlm air agar tidak menghitam
- 2
Cuci kentang, iris bentuk korek (tipis2) rendam dalam air yg sudah dicampur dengan soda kue dan garam.
- 3
Panaskan minyak dengan api agak besar, jika sudah panas masukan kentang yg sudah diiris2.
- 4
Aduk2 sesekali agar tidak hancur dan bentuk tetap cantik.
- 5
Tunggu sampai kering, angkat tiriskann.. Tunggu dingin.
- 6
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan gula merah putih, garam, asam. Masak hingga mengental. Matikan api. Angkat wajan pindahkan dari kompor.
- 7
Setelah wajan di pindahkan (lanta/meja) masukan kentang kering yg sudah dingin, aduk rataaa..
- 8
Jadi deeehhhh... Lebih mantap kalo ditambah kacang + teri. Berhubung kakak bidan minta kentang nya aja jd cuma bikin yg kentang aja..
- 9
Selamaatt mencobaaaaaa
Resep Serupa
-
Balado Kering Kentang Tempe Mustofa Balado Kering Kentang Tempe Mustofa
BismillaahTidak terasa Ramadhan sudah di depan mata. Dalam menyambut bulan yang penuh berkah, mamak menyiapkan menu sat set agar ibadah puasa lebih tenang insya Allah. Salah satu menu sat set yang mamak buat adalah balado kering kentang & tempe atau biasa disebut kentang & tempe mustofa. Mamak campur dengan tempe karena ada sisa tempe. Jadi sekalian sebagai tambahan bahan agar tidak mubadzir (jiwa emak-emak meronta 😌🤭).Langsung saja yuk intip resepnya, cara buatnya mudah kok, insya Allah semua orang pasti bisa membuatnya.#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Cookpad_Id#Semangcook_RamadanPreparation#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#CookpadCommunity_Indonesia
-
Kentang Mustofa / Kentang Kering Balado Kentang Mustofa / Kentang Kering Balado
Ga tau kenapa dinamain kentang mustofa, hehehe ngikut aja yang kasih nama.Bikinnya gampang, hasilnya kriuk dan awet yg penting disimpan di toples dan tutup rapat.
-
Kentang mustofa (kentang balado) kriuk tahan lama Kentang mustofa (kentang balado) kriuk tahan lama
Kemarin lihat kentang pedas manis ini di mini market. Jd pengen nyoba bikin karena penasaran.. dan hasilnyaaa enaak bgt! Bikin ketagihan 😍😍😍 #TiketMasukGoldenApron3
-
Balado kentang mustofa tanpa kapur sirih Balado kentang mustofa tanpa kapur sirih
Suka banget ama mustofa, ups maksudnya kentang mustofa, pas dapet resep yg tanpa kapur sirih langsung deh eksekusiSource : dapur vy
-
Kentang Mustofa (Kentang Kering Balado) Kentang Mustofa (Kentang Kering Balado)
Ini salah satu favorit anak saya, kalau ditambahin kentang ini, makan nasinya jadi banyakkk 👍 Katanya "I want kerupuk and rice", ya uda lah ya memang crunchy2 gitu sih kayak kerupuk 🤣 Seperti biasa cabenya saya nggak pakai. Saya simpan 3hari tetap garing banget loh, yang penting goreng kentang dan tumis bumbunya harus sampai benar2 kering ya.Source thehasanvideo (youtube)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Kentang Mustofa / kentang kering balado Kentang Mustofa / kentang kering balado
kentang Mustofa adalah makanan favorit aku.kali ini aku akan berbagi resep sederhana ya mom.#berburucelemekemas#resolusi2019(22.2.19)
-
Kentang Mustofa Balado Kentang Mustofa Balado
Sy juga masih ga ngerti kenapa dinamain kentang mustofa, mungkin yg menciptakan resep ini namanya pak mustofa kali ya 😂.. Menu kesukaan sy nih, karna sy kurang suka makan kentang balado yg diiris dadu, menurut sy lebih enak ini kres krenyes gitu pas dimakan, rasanya juga pedes manis gurih. Bisa disimpen buat besok-besok sarapan juga masih enak, asal disimpan diwadah tertutup..
-
Balado Kentang Mustofa Balado Kentang Mustofa
Akhir-akhir ini balado kentang mustofa kembali menjadi trend makan di daerah jabodetabek. Dan akhirnya ingin mencoba jualan dengan resep yang bu sur ketahui. Mari dicoba..... #ResepPertamaku
-
Mustofa Ubi Bumbu Balado Instan Mustofa Ubi Bumbu Balado Instan
Pengen makan mustofa? Tapi kentang & cabai lagi mahal?Bisaaaaa. Tenang aja. Kita pakai ubi & bumbu balado instan hahaha. Rasanya enak ko, ga kalah dari mustofa kentang biasa. Yuk coba#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#GATAWeeks21#CookpadCommunity_Bandung#MustofaUbi#Mustofa#MustofaEkonomis#OlahanUbi#UbiKuning#UbiJalar#UbiBalado#BumbuBalado
-
-
KENTANG MUSTOFA BALADO & TERI KACANG KENTANG MUSTOFA BALADO & TERI KACANG
Haiii smua...Bismillah...hari ini tema mengabulkan permintaan putra qu yg sedang mondok tahun ini,yg tadinya gak suka menu ini,sekarang sdh 1 bln di ponpes,dia minta mamahnya olah menu ini😂daripada beli kan mahal,lebih baik aq masak sendiri deh🤩efek si bungsu gak cocok menu ponpes spertinya (biasalah masih adaptasi gaess)Note:1.mengkaramelkan bumbu,wajib tes dgn api besar,saat dibesarkan itu terlihat gelembung masih kecil" berarti blm jdi karamel bumbu ya👍 kecilkan lagi apinya2.selang brp menit,besarkan lagi api,jika gelembung melebar & kasar,itu sdh jadi karamel,dan kentang goreng siap di tuang ke wajan,api kecilkan sekecil"nya#CookpadIndonesia#MamahtangguhSayangAnak#LaukGurihIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3177020
Komentar (5)