Adonan mie manual💗

ririwibowo
ririwibowo @cook_9064265
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmTepung terigu
  2. 3 sdmTepung tapioka
  3. 1 butirTelur ayam
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan

  2. 2

    Tepung tapioka dan terigu di campur terlebih dahulu, masukan telur dan bumbu halus. Uleni sampai tercampur

  3. 3

    Beri air sedikit demi sedikit. Intinya adonan harus kalis (tidak lengket)

  4. 4

    Kalau lengket beri terigu sampai kalis

  5. 5

    Tekan tekan adonan sedikit demi sedikit sampai tipis memanjang seperti kulit molen atau pangsit

  6. 6

    Potong memanjang tipis tipis pakai pisau. Usahakan pisau yang panjang biar tidak susah

  7. 7

    Kemudian rebus sampai matang.

  8. 8

    Jadi dan siap diberi minyak atau langsung dimasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ririwibowo
ririwibowo @cook_9064265
pada

Komentar

Resep Serupa