Roti ekonomis cocok untuk usaha

Gak banyak cerita ya..saya buat roti ini untuk usaha,satu resep bisa di buat berbagai macam model terserah mau di isi apa & terserah mau di bentuk apapun,tinggal kreasi kita aja. Saya langsung tulis satu kali adonan ,biasanya saya timbang 40g jadi 100 roti.
Cara Membuat
- 1
Aduk tepung,gula,susu,ragi,improver sambil masukkan telur dan air,aduk hingga rata
- 2
Setelah tercampur rata masukkan mentega,garam,sp aduk hingga kalis. Kalau adonan seperti foto itu tandanya uda kalis akan tetapi kalo masih putus pas kita tarik berarti belum kalis. Diamkan kira2 sepuluh menit. Tapi kadang aq langsung tak timbangin 40g terus aq pulung/ di bulatkan agar mudah jika ingin memberi varian isi
- 3
Setelah di pulung di isi dan d bentuk taruh di atas loyang yg tentunya uda di poles mentega di diamkan lagi sampe 2 kali lipatnya
- 4
Oles dg susu evapored biar rotinya kelihatan kinclong hehe. Trus di oven. Panas oven 180 derajad hingga kuning kecoklatan..
Resep Serupa
-
131. Dough Roti Frozen 131. Dough Roti Frozen
Ini bisa dijadikan alternatif ketika bulan puasa. Jadi kalau bikin kue tinggal kita keluarkan dari freezer kemudian diistirahatkan, dibentuk dan didiamkan 30 menit baru dioven. Ini bisa untuk semua jenis roti karena saya pakai resep adonan dasar roti...bermanfaat menyingkat waktu..saya rekomendasikan jangan lebih dari seminggu. Dipakai masih bisa...tapi alangkah baiknya mengolah adonan roti itu masih fresh karena pasti rasa tidak bisa bohong dengan yang udah disimpan lama...🙂 wina tantri 🍀 -
Roti kosong *tanpa isi* tanpa mikser Roti kosong *tanpa isi* tanpa mikser
Assalamualaikum bunsay. Cerita dulu ya😂😃😍Awal nya ingin membuat roti ditengah cerita ada acara mendadak😨😂, yang akhirnya adonan roti dibagi dua, sebagian di buat menjadi donat,* maksut hati agar bisa cepat selesai ternyata bisa loh satu adonan di bikin dua macam kudapan enak. #Bisa buat bekal sekolah loh bund tinggal diberi isian meses atau keju😍😊.#source dari mbak nikmatul rosidah Firda DZi Zha -
Roti kismis oven tangkring Roti kismis oven tangkring
Masih edisi musimhujan dan weekend. Klo weekend selalu nya nyrmpetin buat cemilan apapun di rumah krn ada suami yg doyan makan. Heheh jdilah mnggu ini bkin keinginan nya roti kismis ala brdt*lk hehe selamat mencoba moms💃#kapsulajaib Mama Canan -
126. Roti Topping Coklat 126. Roti Topping Coklat
Kapan hari lihat roti model ini....udah ngeces duluan walaupun pasti ritualnya lebih lama bikinnya ketimbang roti-roti model lainnya. Tapi emang enaaaaaak....anak-anak langsung ludes. Ini saya pakai takaran tepung kering 500 gram ya. Bagi yang mau coba bikin misal 250/300 gram tinggal ubek2 resep sebelumnya/pakai resep siapa saja juga sah...👍😁 wina tantri 🍀 -
Adonan dasar roti Adonan dasar roti
Adonan roti ini bisa digunakan untuk berbagai macam roti, bisa untuk roti tawar, roti berbagai isian, dan bisa juga digunakan untuk membuat pizza. Selamat mencoba 😊 Putri Lazuardi -
Roti Tawar Eggless Homemade metode Sponge & Dough versi Otang Roti Tawar Eggless Homemade metode Sponge & Dough versi Otang
Edisi ngeluarin draft tabungan.Selama ini.. walau sering buat roti manis sendiri dirumah.. blom pernah coba buat roti tawar sendiri...selalu beli dipasar 😅😅akhirnya coba bikin roti tawar tanpa telur. Tapi kayanya masih kurang jumlah tepung nya... soalnya msh berongga 🤭, apalgi ini hrsnya resep roti sobek yg dibuat jadi roti tawar 🙈.. gapapa, next time coba lagi deh.. kelebihan dari metode sponge & dough ini, rotinya wangi walau tidak menggunakan telur.Yang penting.. kk Viola sama dd Resta semangatt ngemplok tuhhh..habis rotinya dipotong-potong.. pengen nya sdh mau lgs diabisin aja sama mereka😪😪Cuma saya ksh jatah mereka makan masing-masing 2 slice, walau mereka ngomel, krn cm dpt jatah segitu 🙈.. sisanya buat sarapan mereka besok pagi😂😂😂Source : chef Gie#cookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#CatatanMasakAlaWanda#RotiTawar#dipanggangLLebihEnak#dipanggangLebihEnak#timlo_openYourOven Josephine Octora (Wanda) -
17. Roti Kacang Merah (dalam berbagai model) 17. Roti Kacang Merah (dalam berbagai model)
AssalamualaikumDengan adonan yg sama saya bentuk berbeda. Mau tanya anak2....bagus dan empuk yg mana ....roti kacang merah dalam model tsb. Walah ...buk....ga masalah bentuk...bagus semua ...empuk semua...jawab mereka serempak sambil tertawa....Dan yg namanya roti tak berumur panjang alias tandas... Ibu Endah -
Roti perancis / baguette homemade Roti perancis / baguette homemade
pengen banget bikin garlic bread, tapi sayang susah banget cari roti baguette nya. mau beli di Pizza H*t porsi nya kurang buat busui kek saya 🤣 yasudahlah kita buat roti nya dulu baru buat garlic breadnya 😇 Dapur nayylavida -
Roti bluder mini Roti bluder mini
Satu resep ini menghasilkan 100 buah roti bluder mini.tetap setia sama roti manisnya NCC...sengaja tidak saya tulis resep aslinya,karena untuk memudahkan saya nanti ketika ada pesanan lagi,tinggal buka aja....lembutnya sampai 3 hari dan berserat cantik asal adonan kalis elastis.....recomendasi untuk para bakulers.... Dapur Koe -
Roti sobek /roti manis Roti sobek /roti manis
Roti manis bunda ,dgn hadirnya resep ini semoga bunda2,bisa mencoba buat buka usaha roti manis ,dgn berbagai macam kreasi dr roti manis..... roti ini bisa di hidangkan dlm kotak kardus ,biasanya buat selamatan . cukup satu roti aja nggak ribet...semoga bermanfaat dan menginspirasi... Salam😍 Tutut Litalin.s -
Roti Manis Roti Manis
Assalamualaikum,mommy rafa come back😁kali ini saya mau bagikan salah satu resep bakulan saya umm,,,dengan resep ini saya buat roti sobek,roti john,roti hotdog dan berbagai aneka roti isi😉 Ummu Rafa
Komentar (7)