Udang Sambal Ulek Terasi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang kupas
  2. 1bawang bombay
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat
  6. 15cabe rawit
  7. 5cabe keriting (sesuai selera)
  8. SecukupnyaGula
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaPenyedap
  11. SecukupnyaTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, lalu sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang bombay sesuai selera.

  3. 3

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, cabe keriting, terasi, gula & garam secukupnya.

  4. 4

    Lalu tumis bumbu halus diatas, kemudian masukkan bawang bombay sampai harum lalu masukkan udang yg disisihkan tadi.

  5. 5

    Koreksi rasa dgn gula, garam, dan penyedap. Sampai dikira matang, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Rachmani
Rani Rachmani @ranirachmani
pada
Balikpapan
cook with💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa