Mie goreng saus Korea (라벆이)

33 orang berencana membuat resep ini
Foodbymeps
Foodbymeps @cook_4902261
Indonesia, Palu

Ceritanya habis bikin rice cakes. Jadi bingung mau bikin apa, Karena ddeokbeokki udah main stream. Kebetulan dapat ide buat indomie tapi pake saus ddeokbeokki. Dan rasanyaa sumpah ennnaaak 😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 BungkusIndomie Goreng
  2. 4 BuahBakso ikan
  3. 3 buahRice cakes (Optional)
  4. 2 SiungBawang putih
  5. 3 buahCabe rawit
  6. 2 buahCabe keriting merah
  7. 1 tbspPasta Gochujang
  8. 1 tbspSaus sambal
  9. 1/2 tbspSaus Tiram
  10. 1/2 tbspKecap Asin
  11. 1/2 tbspMinyak Wijen
  12. 1/2 Cup/ secukupnya Air
  13. 1 tspGula pasir
  14. SecukupnyaGaram
  15. SecukupnyaLada bubuk
  16. SecukupnyaOregano (Optional)
  17. SecukupnyaTepung Maizena (Jika tidak menggunakan rice cakes)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Keriting kecil kecil.

  2. 2

    Potong Bakso Menjadi 2 bagian, lalu iris-iris membentuk setengah lingkaran.

  3. 3

    Potong Rice cakes sesuai keinginan kalian.

  4. 4

    Setelah itu masak terlebih dahulu indomie seperti biasa.

  5. 5

    Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng. Seteleh itu tumis bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting hingga harus.

  6. 6

    Setelah itu, masukkan air, Pasta Gochujang,saos sambal, saos tiram, kecap asin, garam, gula, lada, oregano dan minyak wijen. Aduk sampai rata.

  7. 7

    Masukkan potongan Bakso dan Rice cakesnya.

  8. 8

    Lalu biarkan agak sedikit mengental. Setelah itu masukkan Indomie yang sudah masak bersama bumbunya.

  9. 9

    Masak hingga sampai dengan kekentalan yang diinginkan.

  10. 10

    Hidangkan dan taburi sedikit oregano diatasnya.

  11. 11

    NOTE : Jika tidak menggunakan rice cakes, kalian dapat menggantinya dengan Larutan tepung maizena untuk mengentalkan masakan tersebut.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Foodbymeps
Foodbymeps @cook_4902261
pada
Indonesia, Palu
follow me on instagram @foodbymepsTONS OF FOODPORN THERE 😋
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya